Mănâncă pentru un ficat sănătos -
NU ESTE ȘI NU: În primul rând, vă voi oferi o listă cu alimentele „ajutătoare” și o listă cu alimentele „evitate”. Ceea ce doriți să faceți este să măriți treptat cantitățile de alimente ajutătoare și să le micșorați pe celelalte. Acesta este cel mai simplu mod de a începe.
AJUTORI: sfeclă, ridichi de tot felul, morcovi, suc de lămâie, pepene verde cu piper negru, ceapă, pepeni (mereu mananca pepeni singur), măsline, legume crude, papaya, banane, grapefruit, iaurt, ceai de yoghin, sare neagră, piper negru, curcuma și cardamom.
EVITA: toate alimentele prăjite, uleiul gătit, cofeina și alte stimulente, cerealele prăjite, toate alimentele procesate, brânza, carnea, ouăle, grăsimile animale, alcoolul, orice aliment greu sau digerabil (durează mai mult de 20 de ore pentru a trece).
TONICA FICATULUI: O altă adăugare ușoară a programului dvs. este să vă începeți ziua, primul lucru dimineața, cu 8 uncii de rece, simplu Ceai Yogi. Luați ceaiul Yogi înainte să beți sau să mâncați orice altceva, sorbindu-l încet și amestecându-l cu saliva bine înainte de a înghiți. Acesta este un bine cunoscut tonic pentru ficat yogic. Alternativ, ați putea sorbi suc de lămâie neîndulcit și apă (sucul unei lămâi cu 12 uncii de apă). Aș recomanda să sorbiți apa de lămâie printr-un paie pentru a menține cel mai bine smalțul dinților.
MONO-DIETE/FASTS DE O ZI ȘI DE O SĂPTĂMÂNĂ *: Odată ce te-ai obișnuit cu alimentele „ajutătoare” și cu viața cu mai puține alimente „evitate”, încearcă un post de o zi sau mono-dietă de sfeclă numai. Aceasta este o modalitate bună de a oferi sistemului digestiv o „odihnă” și ficatului tău un pic de acord. Alegeți o zi pe săptămână (luni funcționează pentru mine) și faceți ca aceasta să fie ziua voastră curată. Puteți încerca sfecla în diferite moduri (a se vedea sugestiile de servire simple de mai jos), gătite sau crude. De asemenea, în ziua ta de post, poți avea la fel de mult simplu Ceai Yogi după cum doriți, suc de lămâie (excelent stors peste sfeclă) și, desigur, multă apă. O abordare puțin mai agresivă ar fi aceeași repede pentru o săptămână întreagă, la fiecare 1-3 luni.
DIETE DE CURĂȚARE *: De-a lungul anilor am încercat numeroase diete de curățare. M-am descurcat bine cu dietele mono-tip stricte pe termen lung când eram mai tânăr (repaus de 40 de zile sfeclă, repede banane, repede pepene galben ... mai multe despre aceste posturi altă dată). Acum sunt mai bine cu puțin mai multă varietate și găsesc asta ținându-se de un regim de aproape doar alimentele de pe lista „ajutorului” (și eliminarea în întregime a „evita alimentele”) este foarte eficientă. Începeți cu o săptămână. Apoi data viitoare, încercați-l timp de două săptămâni, apoi trageți pentru a finaliza 40 de zile. Nu uitați să beți multa apa.
Când ați finalizat dieta, ar trebui să introduceți treptat alte alimente. Cea mai bună mâncare pentru a sparge postul și pentru a oferi corpului nutrienți care îi lipseau în timpul postului este Fasolea Mung și Orezul cu legume. Aceasta este o sursă foarte ușor de digerat de proteine, legume și fibre echilibrate de înaltă calitate. Este un aliment alcalin bun care este hrănitor și reconstruit. În funcție de cât timp ați făcut dieta de curățare, ar trebui să aveți fasole Mung și orez cu legume ca aliment principal timp de câteva zile până la două săptămâni.
TRATAREA CU SCULPĂRI ȘI PRIVARE: Indiferent de programul pe care alegi să îl urmezi, dacă te afli învins de pofte pentru alimentele pe care „nu le poți” avea, încearcă să îți schimbi mentalitatea, astfel încât să fie un alegere ați făcut, mai degrabă decât o restricție pusă asupra voastră. De obicei, în decurs de o săptămână (adesea, doar 1-2 zile), poftele scad și simțiți efectul dietei: senzație de energie mai mare, mai ușoară și claritate mentală crescută, Important, dacă mergeți mai departe și beți ceașca de cafea, sau gogoasa, sau orice altceva, nu se simt vinovat de asta. Probabil că veți găsi că orice ați mâncat sau ați băut într-adevăr nu a fost atât de satisfăcător până la urmă. Lasă-te să te simți reînnoit cu inspirație pentru a ține pasul!
Odată, când țineam un post lung de pepene galben, de fiecare dată era o masă specială, o petrecere sau o sărbătoare cu orice mâncare pe care mi-aș fi dorit să o am ... am luat o porție și am pus-o în congelator. La sfârșitul postului meu am avut un congelator plin cu prăjituri, lasagna, pizza ... așa-i așa. Și știi ce? Am ajuns să nu mănânc NIMIC; Îmi pierdusem atât de mult dorința de a mânca acea mâncare. Dar, știind că am câteva delicii în congelator pentru mai târziu m-a ajutat, în momentele mele mai slabe, să mă simt lipsit.
REZULTATE POSIBILE: Puteți începe curățarea în moduri pe care nu le-ați anticipat. Pielea este cel mai mare organ pe care îl avem pentru eliminare și nu este neobișnuit să îl avem focare de acnee când vă aflați într-un program de curățare. Pe aceeași linie, este posibil să experimentați (de fapt, alții poate experimenta) miros corporal crescut cu o aromă și mai puțin îmbietoare. De asemenea, colonul dvs. poate trece prin unele modificări. Deși sfecla ajută cu regularitate, s-ar putea să vă regăsiți puțin constipație sau chiar scaune curgătoare. Acesta este motivul pentru care este important să beți multă apă și să beți, de asemenea, ceai Yogi. De asemenea, adăugarea de cardamom măcinat sfeclei va ajuta la eliminarea dumneavoastră. Dacă urmați dieta mono de o săptămână, rețineți că este o săptămână să curățați, să vă vindecați, să vă relaxați, să meditați și să faceți yoga. Alegeți posturi de yoga care sunt pentru ficat și digestie. Nu este momentul să faci alpinism, să alergi cinci mile pe zi, să te antrenezi două ore la sală sau să lucrezi sub stres. Dacă sunteți obișnuiți cu o dietă pe bază de proteine, este puțin probabil să aveți rezistența pentru orice tip de exercițiu intens.