Mănâncă nutritivă conopidă prăjită

Sunt pe o lovitură de legume prăjită. Broccoli, morcovi, sparanghel! Cel mai nou preferat al meu este conopida prăjită. Va trebui să recunosc că conopida nu este legumele meu preferat crud și chiar nu gătesc cu ea des. Cu toate acestea, acest lucru este simplu și atât de bun. Aș putea să-l mănânc în fiecare zi pregătit în acest fel. Dacă nu vă place conopida, încercați să o prăjiți. Va fi la rotația legumelor în cel mai scurt timp.

Conopida este o legumă cruciferă responsabilă de reducerea riscului de cancer datorită proprietăților sale antioxidante speciale, a efectelor antiinflamatorii, precum și a conținutului ridicat de fibre. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C! O cană de conopidă gătită vă va oferi aproape toată vitamina C de care aveți nevoie într-o zi (92% mai exact). Este benefic să includeți legume din familia legumelor crucifere (include și broccoli, varză, varză de Bruxelles) de câteva ori pe săptămână, cel puțin.