Mănâncă din mers cu diabet
Între muncă, familie și alte angajamente, viața se simte adesea ca un mare act de jonglerie, în care încercați să vă încadrați 25 de ore de activitate într-o zi de 24 de ore. Și când aveți diabet, toată planificarea meselor, cumpărăturile alimentare și prepararea alimentelor vă pot simți ca încă un lucru pentru care pur și simplu nu aveți timp. Dar în acele zile, nu trebuie să recurgeți la burgeri și cartofi prăjiți de la cea mai apropiată unitate de gogoașă sau de la gogoșile din camera de pauză, care vă pot face ravagii asupra zahărului din sânge. Aceste cinci sfaturi ale experților vă pot ajuta să respectați un plan de alimentație sănătoasă chiar și atunci când viața devine agitată.
Fa un plan
Când aveți o zi plină înainte, planificați ce veți mânca cu o seară înainte. Împachetați mâncăruri și gustări pre-porționate pentru a le lua cu dvs. sau, dacă intenționați să mergeți la un restaurant, studiați din timp meniul și decideți ce veți comanda. „Eșecul de a planifica în avans vă poate face să ajungeți la fiecare gustare sau masă tentantă la vedere”, spune dieteticianul înregistrat Allison Childress, dr., Dietetician clinic șef al inițiativei de nutriție și sănătate metabolică de la Texas Tech University.
Stocați-vă cu gustări
Păstrați alimente neperisabile în geantă, poșetă, birou și mașină, astfel încât să aveți întotdeauna o gustare sănătoasă la îndemână atunci când greva foamei. Aceste alimente includ articole cum ar fi nuci, carne de vită sacadată, bare de granola cu conținut scăzut de calorii și fructe uscate. „Căutați opțiuni care conțin proteine și fibre, mai degrabă decât bogate în carbohidrați”, spune Childress.
Mănâncă des
„Dacă petreci perioade lungi de timp fără să mănânci, ți-ar putea distruge zahărul din sânge și te poate face să te înțepenesc când ești din nou în preajma mâncării”, spune ea. Trageți pentru cinci până la șase mese mai mici pe tot parcursul zilei, mâncând la fiecare 3 până la 4 ore.
Comandați masa pentru copii
lÎn ciuda celor mai bune planificări, probabil că vă veți regăsi din când în când. Când se întâmplă acest lucru, amintiți-vă că majoritatea meselor de tip fast-food conțin mai multe porții de alimente. „Mesele pentru copii au dimensiunea corectă a porției pentru majoritatea adulților”, spune Childress. Alte opțiuni: o salată (cereți dressing pe lateral) sau un sandviș de pui la grătar (mâncați doar jumătate din chifla). Înlocuiți părțile nesănătoase (cartofi prăjiți) cu cele mai sănătoase (fructe sau salată laterală) sau renunțați complet la părțile laterale.