Mănâncă aceste 15 alimente prebiotice pentru a suplimenta probioticele Mănâncă nu asta
Ați făcut deja primul pas în vindecarea intestinului prin introducerea acelor doze zilnice de alimente fermentate bogate în probiotice. Bine pentru tine! Dar asta este doar partea A. Asta pentru că atunci când mănânci probiotice fără să-ți schimbi dieta de tip fast-food, bogat în carbohidrați și cu grăsimi proaste, este la fel de inutil ca să bei cafea decafeinizată în timpul unei nopți. Studiile au arătat că probioticele nu sunt capabile să colonizeze și să repare microbiota intestinală atunci când continuați să consumați o dietă nesănătoasă, bogată în grăsimi saturate, fără fibre.
Se pare că probioticelor nu le plac pizza, burgerii și cartofii prăjiți. Sunt într-o dietă bogată în fibre, pe bază de plante. Motiv pentru care partea B este că nu numai că trebuie să consumați probiotice pentru a beneficia de beneficiile lor corective, ci și inainte dealimente biotice: alimente pentru bug-urile intestinale!
Ce este microbiomul intestinal și cum funcționează?
Înainte de a aprofunda „de ce”, iată puțin despre „ce:„ Intestinul uman este format din 100 de trilioane de microbi vii, simbiotici, bacterieni, care ne influențează absorbția nutrienților, metabolismul, sănătatea mintală, funcția imună și sistemul digestiv. (Da, sunt destul de importante.) La fel ca toate ființele vii, bunicii noștri au nevoie de hrană pentru a supraviețui și a-și face treaba - și se bazează pe noi pentru a-i hrăni.
Ai putea spune că nu sunt prea pretențioși. De fapt, vor mânca orice resturi pe care corpul tău nu le folosește pentru energie sau nu le poate sparge. Singura problema? Mulți dintre noi consumăm în mod regulat alimente ușor digerabile, care nu au resturi. Carbohidrații simpli, rafinați și mâncarea nedorită sunt procesate pentru a fi ușor absorbite, astfel încât corpul dvs. consumă rapid zaharurile ca energie sau le stochează ca grăsime, fără a lăsa nimic pentru intestinul inferior. Deci, bug-urile intestinale mor de foame, lipsite de mâncarea care le place cel mai mult: „prebiotice”, cum ar fi carbohidrații complecși și diferite tipuri de fibre vegetale.
Modul în care alimentele prebiotice pot ajuta la remedierea sănătății intestinului.
Când primesc alimentele adecvate, microbii le pot fermenta în acizi grași cu lanț scurt, compuși care hrănesc bariera intestinului, precum și ajută la prevenirea inflamației și la remedierea sensibilității la insulină - toate cele trei lucruri esențiale pentru pierderea în greutate. De asemenea, au combustibilul adecvat pentru a îndeplini alte funcții de reglementare, cum ar fi menținerea poftei de mâncare și pielea strălucitoare. Sunteți gata să începeți? Mai jos, am colectat o listă cu cei mai buni combustibili prebiotici care vă sporesc eficacitatea resetării intestinului și vă ajută să vă îndreptați spre un subțire, mai fericit.
De ce trebuie să mâncați o varietate de alimente prebiotice.
Experții recomandă să consumați o varietate de următoarele alimente, deoarece fiecare oferă fibre unice, iar diferiților microbi le place să mănânce diferite tipuri. În acest fel, vă creșteți și biodiversitatea microbiană, despre care cercetătorii au descoperit că este crucială pentru un intestin sănătos. Și chiar dacă încă nu ați sărit pe căruciorul cu probiotice, probabil că ar trebui să introduceți oricum aceste alimente în dieta voastră; studiile arată că doar adăugarea de legume prebiotice la o dietă nesănătoasă poate începe să modifice compoziția intestinului nostru prin întărirea microbilor noștri buni. (Da, sunt încă acolo!)
Cele mai bune alimente prebiotice pentru sănătatea intestinelor.
Fără alte întrebări, iată lista noastră cu cele mai bune 15 alimente prebiotice pentru a vă hrăni microbiomul și a alimenta probiotice.
Ciocolată
Nu ești singurul care iubește ciocolata - și bug-urile tale intestinale o fac! Un studiu recent efectuat la Universitatea de Stat din Louisiana a constatat că microbii intestinali din stomacul nostru fermentează ciocolata în compuși antiinflamatori sănătoși pentru inimă, care opresc genele legate de rezistența la insulină și inflamație. Mai mult, un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că cei care au consumat băuturi cu un procent mai mare de solide din cacao au văzut o creștere a microbilor benefici Bifidobacteria și Lactobacili precum și o scădere a microbilor intestinali nedoriti numiți Clostridia Îmbunătățiți efectele prin asocierea ciocolatei cu câteva felii de mere: Fructele accelerează procesul de fermentare, ducând la o reducere și mai mare a inflamației și a greutății. Pentru a profita de cele mai multe beneficii, alegeți o ciocolată cu cel mai mare procent de solide din cacao.
Banana Underripe
Reclamarea lor faimă ar putea fi ca un fruct minune care repară mușchii, bogat în potasiu, dar știați că bananele pot duce și la o sănătate gastrointestinală mai bună? Sunt o sursă excelentă de prebiotice: carbohidrați nedigerabili care acționează ca hrană pentru bacteriile intestinale bune. Atât de excelent, de fapt, încât nu au una, ci două surse! Una dintre ele este (spuneți-o acum cu noi) fructooligozaharide (FOS), un grup de molecule de fructoză care vă hrănește bacteriile benefice Bifidobacteria, o specie care este de obicei în concentrații scăzute la persoanele obeze. Și când sunt verzi, bananele acționează și ca o sursă de amidon rezistent - încă o altă formă de prebiotic. Un studiu din jurnalul Anaerobe a descoperit că femeile care au mâncat o banană de două ori pe zi ca gustare înainte de masă timp de 60 de zile au cunoscut o creștere a nivelurilor bacteriene bune și o reducere de 50% a balonării. Și asta nu este tot, verificați ce mai fac aceste fructe galbene în cele 21 de lucruri uimitoare care se întâmplă corpului dvs. atunci când mâncați banane!
Pulsuri
Gândiți-vă la fiecare bob sau linte ca la o mică pastilă de slăbit. Asta pentru că leguminoasele, cum ar fi linte, mazăre despicată, fasole și naut sunt o sursă de „amidon rezistent”. Acestea trec intestinul subțire intacte, ceea ce înseamnă că aceste resturi se pot muta în intestinul gros ca hrană pentru bug-urile dvs. intestinale. Microbii îi fermentează într-un acid gras numit butirat, care ajută la oprirea genelor care duc la inflamație și rezistență la insulină. Un studiu recent din Journal of Functional Foods a constatat că atunci când mănânci amidon rezistent, biomul tău intestinal devine mai puternic. Bacteriile voastre benefice primesc literalmente un antrenament care digeră lucrurile, devenind mai dominante și ducând la un intestin mai sănătos. Curios cum să încorporezi leguminoasele în dieta ta? Consultați aceste 25 de rețete și idei pentru leguminoase.