Mănâncă acest lucru, nu acela de a alege între doi diavoli alimentari - ABC News
Cum să alegeți alimentele cu cel mai puțin risc de a vă răni talia la un grătar.
24 iulie 2007 ? - Sezonul grătarului este aici și de multe ori oamenii vor să se delecteze cu bunătățile de vară. Există o modalitate de a vă bucura de o sărbătoare în aer liber, fără a merge peste bord și a face ravagii pe talie.
Editorul pentru sănătatea bărbaților, Matt Bean, oferă îndrumări cu privire la opțiunile pe care le puteți alege mai jos. Răspunsurile te pot surprinde.
Friptură vs. Burger
Mănâncă asta: Friptură (file, 6 oz): 260 calorii, 11 g grăsime (4 grame saturate)
Nu aia: Burger (80% carne macinată de vită, 4 oz): 530 calorii, 33 g grăsimi (11 grame saturate)
De ce: Friptura este o tăietură extrem de slabă, plină de proteine, în timp ce majoritatea cărnii de vită măcinate au între 15 și 20% procente de grăsimi. Un truc frumos este să ne amintim că orice bucată de carne cu „coadă” în nume înseamnă că este „slabă”.
Prindeți un coc alb și condimentele și burgerii scot probleme rapid. Brânza adaugă încă 100 de calorii și 8 grame de grăsime. Deci, prepararea la grătar a unei fripturi este cea mai bună opțiune în acest scenariu, deoarece este o bucată mai sănătoasă de carne și nu este la fel de ușor să adăugați calorii cu tone de „extras”.
Iahnie de fasole Porumb
Mănâncă asta: Fasole la cuptor (fără slănină, aprox ¾ cană): 150 calorii, 1,5 g grăsimi (0 grame saturate),
Nu aia: Porumb (o ureche, cu 1 linguriță unt): 120, 6 grame grăsime (2,5 grame saturate), 16 grame carbohidrați.
De ce: S-ar putea să vă gândiți: „Ușor, voi avea leguma”. Dar vă recomandăm să luați în considerare acest lucru: fasolea și porumbul au aproximativ aceeași cantitate de calorii, dar fasolea are un conținut semnificativ mai scăzut de grăsimi, plus că ambalează cantități uriașe de proteine și fibre (10 grame de proteine și 9 grame de fibre pe ¾ cană) pentru a vă menține mai plin, mai mult. De fapt, s-a constatat recent că fasolea este unul dintre alimentele cele mai dense cu antioxidanți. Cu porumbul este ușor să înnebunești cu untul, care va crește cu adevărat caloriile.