Mama cu orez prăjit thailandez
Gata în: 15 minute
Ingrediente
- 4 cani orez rece de iasomie gătit (orezul rece este esențial, astfel încât boabele să nu se lipească la prăjit)
- 3 linguri ulei de arahide
- 4 catei de usturoi proaspat tocati
- 1 1 ⁄2 cani piept de pui dezosat fără piele (este cel mai ușor să obțineți felii subțiri dacă carnea este încă parțial înghețată) sau 1 1 ⁄2 cani de porc slab (este mai ușor să obțineți felii subțiri dacă carnea este încă parțial congelată) sau 1 1 ½ căni de vită, feliate subțire (este cel mai ușor să obțineți felii subțiri dacă carnea este încă parțial înghețată)
- 2 oua
- 4 cepe verzi, feliate subțiri
- 2 lingurițe zahăr de palmier (zahărul de masă este bine dacă nu găsiți zahăr de palmier)
- 3 linguri sos de pește thailandez (fără înlocuitori)
- 1 lingură sos de stridii
- 3 cup cană de mazăre congelată (nu tradițională, dar îmi place să le adaug oricum)
- 1 castravete, feliat
- 2 tei, tăiate în pene
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.