Macaroons cu conținut scăzut de calorii
Acestea vor fi mai uscate decât versiunea obișnuită, dar puteți mânca de două ori mai multe pentru același număr de calorii (30 de calorii pe macaroon, spre deosebire de aproximativ 60 de calorii pe macaroon), ceea ce știu că mulți dintre voi vor aprecia.

De asemenea, unuia dintre prietenii mei le-au plăcut mai mult aceste mai uscate. Personal, îmi plac mult mai mult cele mai moi. Dar nu am fost niciodată un fan al cookie-urilor crocante. (Cred că aș putea fi singura persoană din lume căreia nu-i place Oreos!)
Macaroons cu conținut scăzut de calorii
(30 de calorii pe macaroon)
- 1 cană de nucă de cocos mărunțită, fără zahăr, cu grăsimi reduse (cum ar fi marca „Let’s Do Organic”)
- 1 lingură de făină (cum ar fi făină de patiserie ww sau făină de cocos)
- 1/2 cană plus 2 linguri de lapte de cocos
- 3 linguri sirop de arțar pur sau agave
- ciupi stevia netăiată (sau o altă lingură de arțar/agave)
- 1/4 linguriță extract de nucă de cocos (sau extract de vanilie)
- puțin peste 1/16 linguriță de sare