M2 Performance Nutrition - Coaching personalizat în nutriție

Mike Molloy

Revizuirea strategiei de slăbire | Protocolul MATADOR

Aceasta este prima dintre câteva postări viitoare care analizează diferite strategii de scădere a grăsimii corporale, de ce funcționează și dacă ar putea fi potrivite pentru dvs. În această postare, vom examina protocolul MATADOR, care a generat o cantitate semnificativă de interes, arătând o modalitate îmbunătățită de a pierde în greutate față de „dieta” convențională.

Termogeneza adaptivă

Una dintre principalele dificultăți în pierderea unor cantități semnificative de greutate este că organismul răspunde la restricționarea energiei printr-o serie de mecanisme compensatorii biologice și comportamentale care reduc „Cheltuieli energetice de repaus” sau a noastră RER.

Cu alte cuvinte, atunci când dietăm, corpul se adaptează în mod natural și începe să ardă mai puține calorii, ducând în cele din urmă la un platou în pierderea de grăsime. În lumea științei nutriționale, aceasta se numește „Termogeneza adaptivă”.

Enervant atât pentru clienți, cât și pentru antrenorii de nutriție, acest efect apare relativ rapid, chiar și la persoanele cu o greutate semnificativă de pierdut.

Depășirea „probelor” de termogeneză adaptivă

Un studiu din 2018 a încercat să depășească obstacolul adaptabil al termogenezei printr-o abordare nouă în care subiecților li s-a administrat o „pauză” controlată de restricția lor calorică. Acest studiu este locul unde MATADOR abordare adică Minimizarea termogenezei adaptive și dezactivarea recuperării obezității a fost nascut.

Iată cum a funcționat.

"Control"

(CON)

Deci, doar ca exemplu, dacă au ars 2000 de calorii, atunci „dieta” lor consta din 1333 calorii. Acesta este un deficit destul de mare!

Restricție intermitentă a energiei (INT) grupul a fost plasat în același deficit de 33%; cu toate acestea, la fiecare 2 săptămâni, acestea au fost scoase din restricția lor calorică și plasate la echilibru caloric.

Folosind același exemplu ca din CON grup, același individ ar avea 2 săptămâni la 1333 calorii, urmat de 2 săptămâni la 2000 calorii.

(Vă rugăm să rețineți: NU li s-a dat libertatea de a mânca cât doresc. De asemenea, NU este același lucru cu postul intermitent ... nici măcar aproape.)

Deci ce s-a întâmplat?

Studiul a analizat o serie de parametri, dar cel mai critic a fost pierderea în greutate. În acest parametru, INT grup vaste depășit CON grup cu o scădere în greutate cu 47% mai mare în decurs de 16 săptămâni. Aceasta este o diferență masivă.

Ceea ce este și mai uimitor este că, după o monitorizare de 6 luni, grupul INT a pierdut o greutate uimitoare cu 80% mai mare decât grupul CON.

Este clar că blocurile de „întreținere” controlate timp de 2 săptămâni au fost esențiale pentru performanța superioară a INT grup peste CON grup. Autorii sugerează că blocurile de 2 săptămâni ale echilibrului energetic funcționează ca „Perioade metabolice de odihnă” care a împiedicat termogeneza adaptativă observată în mod normal la pacienții cu deficit caloric mare.