Lup de mare cu ghimbir sfărâmat, ardei iute; rețetă de ceapă de primăvară - BBC Good Food

Aromele eliberate în timp ce gătesc acest fel de mâncare îi vor face pe toți să-și lingă buzele în așteptare

mare

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal202
gras9g
saturează1g
carbohidrați2g
zaharuri1g
fibră0g
proteină28g
scăzut însare0,26 g

Ingrediente

  • 6 x file de biban de mare, aproximativ 140g/5oz fiecare, cu pielea și scalate
  • aproximativ 3 linguri de ulei de floarea soarelui
  • buton mare de ghimbir, curățat și mărunțit în bețe de chibrit
  • 3 căței de usturoi, tăiați subțire
  • 3 ardei iute grași, proaspete roșii, însămânțate și mărunțite subțire
  • ceapă de primăvară grămadă, mărunțită pe căi lungi
  • 1 lingură sos de soia