Lucrul uimitor care s-a întâmplat când am tăiat ulei din dieta mea

Când am aflat că uleiul este de fapt un aliment procesat care a fost eliminat de orice valoare nutritivă, am fost destul de șocat. Mi se spusese de multă vreme că lucruri precum uleiul de măsline și uleiul de cocos sunt unele dintre cele mai bune lucruri pe care le-ai putea include în dieta ta, dar adevărul este că uleiul este literalmente alimentul cel mai dens din punct de vedere caloric care există, ceea ce însemna că adăugam peste 300 de calorii în plus la fiecare masă gătind cu ulei sau ulei stropit pe mâncare.

Anul trecut, am decis să reduc uleiul din dietă. Încercam să slăbesc și voiam doar să văd dacă va face diferența. În mod surprinzător, a fost un schimbător de jocuri. Nu numai că m-a ajutat să slăbesc mai repede, dar a existat în special un efect secundar care mi-a plăcut cu adevărat: nu am primit coma alimentară care apare de obicei după o masă mare.

---