Luați în considerare pulpa de sfeclă în loc de jurnalele de ovăz
Luați în considerare pulpa de sfeclă în loc de ovăz
Juliet M. Getty, dr., Pulpă de sfeclă pentru cai, plantă de sfeclă de zahăr, fibre digerabile pentru cai, îngrijirea calului, dietă a calului, sănătatea calului, furaje pentru cai, hrănire ecvină, pulpă de sfeclă În loc de ovăz, nutriție ecvină
De Juliet M. Getty, dr.
Pulpa de sfeclă este unul dintre lucrurile mele preferate de hrănit. Pulpa plantei de sfeclă de zahăr rămâne după ce zahărul a fost îndepărtat. Această pulpă nu are practic zahăr. Chiar dacă se adaugă melasă pentru a îmbunătăți gustul, conținutul de zahăr este scăzut - mai puțin de trei procente. Adică aproximativ o jumătate de cană de zahăr în zece kilograme de pulpă de sfeclă. Și probabil că nu v-ați hrăni nicăieri în apropierea acelei cantități - este nevoie de două litri de pulpă de sfeclă pentru a fi egală cu o kilogramă, așa că zece kilograme de pulpă de sfeclă ar fi echivalentul a 20 de litri!
Pulpa de sfeclă conține 15% fibre, puțin mai puțin decât 18% fibre necesare în mod obișnuit pentru a fi considerate furaje. Dar este încă o sursă bună de fibre, deoarece aceste 15% sunt în mare parte fibre digerabile, ceea ce înseamnă că este ușor de digerat de flora bacteriană din intestinul posterior al calului. Mai bine, nu este digerat în antecedente, astfel încât nivelul glicemiei nu este afectat. Așadar, pulpa de sfeclă are un indice glicemic scăzut și un răspuns minim la insulină, făcându-l o hrană minunată pentru orice cal care are nevoie să reducă aportul de amidon și zahăr. Și din perspectiva energiei digestibile (calorii), pulpa de sfeclă este chiar acolo sus cu marile boabe de cereale. Furnizează 1,3 megacalorii (Mcal) pe kilogram, comparativ cu ovăzul, cu 1,5 Mcal pe kilogram.