LITERĂ O nutriție bună ar putea ajuta la prevenirea cancerului Telegrama superioară

Pentru telegramă:

putea

Ca dietetician care lucrează cu supraviețuitori de cancer, am fost întristat de anunțul judecătorului Curții Supreme, Ruth Bader Ginsburg, că a fost tratată pentru cancer pancreatic, dar bucuroasă că a avut un diagnostic precoce. Știu că americanii așteaptă cu nerăbdare recuperarea ei și caută și modalități de a se proteja.

Cancerul pancreatic este principala cauză de deces prin cancer în Statele Unite și este rar detectat în primele etape.

Dar o alimentație bună poate juca un rol cheie în prevenirea acestei boli mortale. Cercetătorii de la Universitatea din California, San Francisco, au descoperit că colesterolul, grăsimile animale și grăsimile saturate pot crește riscul de cancer pancreatic.