Lista produselor alimentare Coronavirus Ce să cumpărați în caz de auto-carantină - NBC New York
Stocați-vă aceste articole dense în nutrienți, stabili la raft, în caz de urgență.
De Frances Largeman-Roth, RDN | AZI • Publicat pe 5 martie 2020 • Actualizat pe 6 martie 2020 la ora 8:39
Erika Gomez, o profesoară de engleză în vârstă de 24 de ani, din California de Sud, care locuiește în China, a fost pusă în carantină în apartamentul ei de 40 de zile. Ea și-a împărtășit experiența pe măsură ce coronavirusul continuă să se răspândească în întreaga lume.

Îngrijorările legate de noul coronavirus și de boala pe care o provoacă - COVID-19 - au dominat știrile, deoarece focarul continuă să se răspândească în întreaga lume.
Ca număr de cazuri raportate în S.U.A. continuă să crească, mulți americani se pregătesc pentru posibilitatea închiderii la scară largă a școlilor și a afacerilor, restricții sporite de călătorie și chiar posibilitatea de a fi în carantină.
În timp ce numărul de cazuri confirmate de COVID-19 rămâne redus la nivel național, mii de americani au fost sfătuiți să se auto-carantineze din cauza activităților recente de călătorie. Corespondent medical NBC News Dr. John Torres a confirmat astăzi că auto-carantina este în prezent recomandată de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor pentru oricine a fost în China sau în alte zone afectate, în ultimele 14 zile. Auto-carantina este, de asemenea, recomandată pentru cei care au fost expuși cuiva cu un caz confirmat de COVID-19.
Experții în boli infecțioase consideră în prezent că perioada de incubație pentru COVID-19 este de 14 zile.
„A avea pe cineva care a fost potențial expus la virus în auto-carantină timp de 14 zile ar asigura că nu-l răspândește la alții”, a explicat Dr. Torres, care a adăugat că această precauție ar trebui să ajute la încetinirea ratei de transmitere a virusului.
În întreaga lume, oamenii se grăbesc la supermarketurile lor locale pentru a face provizii de articole esențiale neperisabile și de uz casnic - dar ar trebui? În cazul în care trebuie să vă auto-carantinați sau dacă vă simțiți îngrijiți de cineva care ar fi putut fi expus la coronavirus, este o idee bună să fiți pregătiți păstrând în casă suficiente alimente nutritive care să dureze până la două săptămâni.
AZI Alimentele au alcătuit o listă de alimente bogate în nutrienți, stabili la raft, plus articole cu produse mai inimioare, care vă vor ajuta să vă mențineți familia hrănită și mulțumită în cazul în care vor rămâne în interior pentru o perioadă lungă de timp.