Lisa s Vegetarian Kitchen Jam Funs Buns

funs

Dorind ceva în plus pentru a merge cu o supă de cereale, legume și legume, am făcut un lot din aceste chifle drăguțe (sau, dacă preferați, biscuiți) pentru a merge împreună cu cina. Sunt și un desert perfect și nu prea dulce, presupunând că folosiți un gem care nu are adăugat îndulcitor. Mi-a plăcut foarte mult textura granulată care rezultă din utilizarea făinii de spelt. Are o ușoară picătură care îmi amintește de făină de porumb. Aluatul a fost ușor de lucrat, iar chiflele s-au reunit aproape deloc. Pâinea rapidă este un plus perfect pentru orice masă, mai ales atunci când aveți oaspeți care vin la cină.

Dulciuri umplute cu gem
Rețetă de Lisa Turner
Publicat pe 2 martie 2011

Crăciun de ceai moale, rapid și ușor, asemănător cu biscuiții, umplut cu gem - minunat pentru a distra oaspeții după-amiaza sau pentru a mânca ca gustare

Ingrediente:

  • 2 căni de făină albă sau de spelt, nealbită
  • 2 linguri zahăr
  • 1 lingură praf de copt
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • 1/2 cană unt rece
  • 1 ou mare, bătut
  • 1 cană de lapte
  • gem de fructe (de preferință fără zahăr)