Lintea și leguminoasele - Celiac UK

lintea

Pentru ceva care nu conține gluten în mod natural, cum ar fi linte, riscul de contaminare ar fi mult mai mic decât un produs procesat, cum ar fi pâinea.

Cu toate acestea, dacă sunteți încă îngrijorat, evitați produsul și alegeți linte conservate care sunt din nou fără gluten în mod natural și nu au o declarație care poate conține. Avem o gamă largă de produse potrivite pentru linte în Informațiile noastre online despre alimente și băuturi, pur și simplu introduceți „linte” în caseta de căutare a cuvintelor cheie.

Lintea include substanțe nutritive benefice precum fibre, proteine, vitamine și minerale. Sunt sărace în calorii și nu conțin practic grăsimi. Dintre toate leguminoasele și nucile, lintea conține al treilea nivel cel mai ridicat de proteine ​​și reprezintă o sursă foarte bună de fier.