Lintea ambalată cu gust bun și nutriție bună - Casa Anderson
Doriți să vă îmbunătățiți jocul atunci când vine vorba de alimentația curată? Includeți linte în planurile de masă și nu puteți greși. Aceste leguminoase sunt puteri nutritive, pline de aromă, economice și ușor de preparat.
Oamenii s-au bazat pe linte pentru o alimentație bună de mii de ani. De fapt, semințe vechi de 8.000 de ani au fost găsite în săpăturile arheologice din Orientul Mijlociu.
Aruncați o privire la modul în care lintea vă poate ajuta să mâncați copios și sănătos.
Leguminoasa Umilă
Lintea este un tip de fasole mică care crește în păstăi care conțin doar una sau două semințe. În funcție de tip, acestea pot fi rotunde, în formă de inimă sau ovale, mai mici decât tipul degetului.
Fasolea uscată vine într-o varietate de culori, inclusiv verde, maro, un amestec de verde și maro, roșu, negru, portocaliu, auriu și galben. Verde și maro sunt cele mai bune pentru a-și menține forma după gătit. Lintea se vinde fie întreagă, fie împărțită în două.
Inima ta te va iubi
Nutrienții și fibrele din linte vă ajută să vă protejați inima. Sunt bogate în folat și magneziu, ambele protejându-vă arterele și venele. De asemenea, magneziul ajută la îmbunătățirea fluxului de sânge, transportând oxigenul și substanțele nutritive necesare în tot corpul.
Există dovezi științifice solide care leagă linte și alte fasole cu beneficii pe termen lung pentru inimă. Într-un amplu studiu internațional efectuat pe parcursul unui sfert de secol, cercetătorii au descoperit că dietele bogate în leguminoase au redus cu 82% riscul de a muri din cauza bolilor de inimă.