Liniile directoare nutriționale pentru copiii mici (cu vârste cuprinse între 5 și 8 ani) BabyCenter

copiii

  • Nutriție pentru copii mari
  • Cereale
  • Legume
  • Fructe
  • Lactat
  • Proteină
  • Uleiuri și grăsimi: utilizați cu cumpărare

Majoritatea copiilor în vârstă de școală dezvoltă curiozitatea cu privire la alimente și la obiceiurile alimentare noi pe măsură ce cresc. În timp ce anumite alimente sunt esențiale, fiecare copil are nevoi și preferințe alimentare unice. Pentru a vă asigura că copilul dvs. obține suficient din toate lucrurile potrivite, consultați aceste sfaturi pentru gustări și mese sănătoase și urmați instrucțiunile de mai jos.

Nutriție pentru copii mari

Oferiți copilului dumneavoastră alimente din toate cele cinci mari grupuri de alimente (cereale, fructe, legume, lactate și proteine) la fiecare masă. Este posibil să nu-l puteți determina întotdeauna să mănânce cantitatea recomandată din fiecare grup în fiecare zi, dar dacă serviți o varietate de alimente sănătoase, el va primi în cele din urmă ceea ce are nevoie pe parcursul unei săptămâni.

Cereale

Boabele conțin fibre, care ajută digestia, și carbohidrați complecși, care furnizează energie. Boabele sunt, de asemenea, surse excelente de vitamine din grupa B, iar unele cereale gata preparate fortificate oferă o zi întreagă de multe vitamine și minerale.

Boabele vin în două tipuri - cereale integrale și boabe rafinate. Produsele din cereale integrale folosesc întregul boabe de cereale și au mai multe fibre, fier și vitamine din grupa B decât cerealele rafinate. Exemple de cereale integrale sunt făina și pâinea integrală de grâu, bulgur, fulgi de ovăz, făină de porumb integrală, orez brun și paste din grâu integral.

Boabele rafinate au fost prelucrate pentru a le oferi o textură mai fină și o durată mai mare de valabilitate. Produsele din cereale rafinate includ făina și pâinea albă, orezul alb și majoritatea tipurilor de paste.

Unele alimente sunt fabricate atât din cereale integrale, cât și din cereale rafinate.

USDA recomandă obținerea a cel puțin jumătate din boabe din cereale integrale.

Cât de mult au nevoie copiii mari zilnic: Aproximativ cinci uncii echivalenți.

Cât este într-o uncie de boabe: O uncie de cereale este egală cu o felie de pâine, 1 cană de cereale gata de consum sau 1/2 cană de paste fierte sau cereale fierte.

Exemple de necesități zilnice:

  • 1 cană de fulgi de ovăz la micul dejun, sandviș de pâine integrală la prânz, 1/2 cană de orez brun la cină.
  • Un mini-bagel cu cereale integrale pentru micul dejun, cinci biscuiți de grâu integral pentru o gustare, sandviș cu față deschisă pentru prânz, pizza cu briose englezești pentru cină.
  • O clătită de grâu integral la micul dejun, două pâine crocantă de secară pentru o gustare, sandviș cu brânză la grătar pentru prânz, 1/2 cană de bulgur gătit la cină.

Legume

Legumele oferă o mulțime de fibre, împreună cu vitaminele C și A și potasiu. În plus, majoritatea produselor conțin antioxidanți, substanțe de combatere a bolilor care pot reduce riscul de cancer și boli de inimă mai târziu în viață.

Pe parcursul unei săptămâni, încercați să serviți copilului o mulțime de legume de diferite culori - broccoli verde închis, fasole verde deschis, morcovi portocalii, roșii roșii și așa mai departe. În acest fel, veți fi siguri că obține toate substanțele nutritive pe care le oferă fiecare legumă.

Cât de mult au nevoie copiii mari zilnic: Aproximativ 1 1/2 cani.

Cât este într-o cană de legume: O cană de legume este egală cu 1 cană de legume fierte sau crude, 2 căni de verdeață cu frunze crude, o roșie mare sau doi morcovi medii.

Exemple de necesități zilnice:

  • 1 cană de salată verde tocată cu 1/4 cană de roșii cherry feliate la prânz, 1/4 cană de conopidă și 1/4 cană de broccoli pentru gustare și 1/4 cană de porumb gătit la cină.
  • 1/2 cană suc de roșii cu conținut scăzut de sodiu la micul dejun, o jumătate de cartof dulce coapte la prânz și 1/2 cană broccoli gătite la cină.
  • 1/2 cană de dovleac gătit la prânz, o jumătate de spiculă mică de porumb pe știuleț pentru prânz, 1/2 cană de spanac gătit pentru cină.