Liniile directoare de fabricație pentru suplimentele alimentare
Este responsabilitatea producătorului să vadă că suplimentele pe care le pregătesc sunt produse standardizate, de calitate, care se potrivesc cu descrierile de pe etichete. Mulți producători au respectat întotdeauna standarde atente și consecvente și vând doar suplimente de înaltă calitate, etichetate corect. Dar producătorii mai puțin cinstiți sau cei care sunt mai puțin atenți realizează suplimente care conțin puțin sau niciunul dintre produsele enumerate pe etichetă. Unele suplimente conțin chiar și o doză mai mare decât listele de etichete, posibil din cauza controalelor de calitate slabă. Au fost raportate și cazuri de produse toxice.
Liniile directoare emise de Departamentul pentru Sănătate și Servicii Umane acoperă toți producătorii de suplimente începând cu 2010. Cu aceste reguli, este mai probabil ca suplimentele de la producători atenți să conțină eticheta pe care o spun. Dar este important să știm că, deși aceste reguli sunt în vigoare, multe suplimente sunt încă contaminate cu medicamente reale sau substanțe periculoase - nu toți producătorii respectă regulile.
Cum afectează regulile ierburile și suplimentele
Orientările DHHS impun ca suplimentele alimentare să respecte standardele numite Bune practici de fabricație, sau GMP. Aceasta înseamnă că suplimentele alimentare trebuie:
- Fii produs într-o manieră de calitate
- Nu conține contaminanți sau impurități
- Fiți etichetat cu ingredientele care sunt de fapt în produs
Companiile își vând în continuare produsele la fel ca înainte. Dar dacă companiile respectă liniile directoare din 2010, suplimentele vor conține cel mai probabil ceea ce este listat pe etichetă. Aceste linii directoare abordează, de asemenea, calitatea proceselor de fabricație pentru suplimentele alimentare și lista exactă a ingredientelor pe etichetă.