Linii directoare pentru o dietă sănătoasă - Canotaj - Seria Educație pentru nutriție sportivă - Broșuri educaționale -
Prezentare generală
Evenimentele internaționale de canotaj se desfășoară la 2000 de metri și durează, de obicei, 6 - 8 minute. Competițiile de canotaj includ categorii ușoare și grele. Echipajele se disting prin numărul de membri din barcă (simplu, dublu, patru și opt). Majoritatea vâslașilor din Hong Kong fac parte din categoria ușoară. În divizia ușoară, sportivilor de sex masculin nu li se permite să depășească 72,5 kg, cu o medie a echipajului de 70 kg. Pentru sportivele feminine, greutatea individuală maximă este de 59 kg, cu o medie a echipajului de 57 kg. Canotajul pune mari cereri atât asupra sistemelor de energie aerobă, cât și asupra celor anaerobe și necesită o putere și o forță mari.

Antrenamentul la canotaj implică abilitate, putere și rezistență. Chiar dacă competiția durează doar 6 - 8 minute, vâslașii trebuie să se antreneze 4 - 6 ore în fiecare zi.
Competiția de canotaj poate dura de la câteva zile la o săptămână. Vâslașii ușori trebuie să treacă cu greutatea cu două ore înainte de concurs.
Caracteristici fizice
Vâslașii sunt musculari, înalți și au membrele lungi. Vâslașii ușori își propun să mențină un nivel scăzut de grăsime corporală pentru a menține un raport bun putere-greutate.
Probleme comune privind nutriția
Rematorii au nevoie de energie și carbohidrați foarte mari pentru a susține sarcinile de antrenament. Deoarece vâslașii trebuie să antreneze 2-3 sesiuni în fiecare zi, recuperarea între sesiuni este crucială pentru a maximiza câștigurile de antrenament. Vâslașii trebuie să-și planifice programul de antrenament și mâncare. Vâslașii de elită din Hong Kong au de obicei o masă regulată după fiecare sesiune de antrenament. Masa trebuie să fie bogată în carbohidrați, moderată în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi, pentru a îndeplini cerința de recuperare și controlul greutății.
Preocupări frecvente legate de controlul greutății
Majoritatea vâslașilor care trebuie să controleze greutatea au următoarele preocupări:
Rematorii nu vor întâmpina problemele de mai sus dacă pierd în greutate la o rată adecvată (0,5 - 1 kg/săptămână). Cu toate acestea, dacă vâslașii au un aport prea mic de energie pentru a face greutate pentru competiție, vor pierde putere și mușchi. Prin urmare, dietele remiștilor ar trebui să includă alimente bogate în carbohidrați, proteine moderate și alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Rematorii ar trebui să urmărească să consume 1,2 - 1,7 g de proteine / kg greutate corporală/zi pentru a păstra masa corporală slabă. Rematorii trebuie să consume o cantitate adecvată de proteine împreună cu exercițiile de rezistență pentru a promova creșterea musculară. Vâslașii care au nevoie de greutate ar trebui să consume mese mici și dese pentru a evita senzația de foame. De asemenea, ar trebui să urmărească pierderea grăsimii corporale în primul rând și păstrarea masei corporale slabe. Vâslașii masculi care au nevoie de 72,5 kg ar trebui să consume aproximativ 3000 kcal în fiecare zi, iar femeile care au nevoie de 59 kg ar trebui să consume aproximativ 2000 kcal în fiecare zi. Următorul exemplu este un plan dietetic pentru controlul greutății:
Mâncare înainte de cursă
Fiecare vâslaș ușor trebuie să treacă cu greutatea înainte de competiție, altfel va fi descalificat pentru cursă. Odată ce vâslitorul trece cântărirea, el/ea ar trebui să completeze imediat nutriția pentru competiție. Următoarele proceduri pot fi considerate ca pregătire pentru ziua cursei: