Lindlahr Dieta catabolică trăiește sănătos
Legate de
Adepții dietei catabolice Lindlahr - denumită mai frecvent dieta catabolică - sunt instruiți să considere că alimentele se încadrează în una din cele două categorii: catabolice sau anabolice. Alimentele catabolice sunt cele care presupun că necesită mai multă energie pentru a fi digerate și absorbite decât caloriile pe care le conțin. Alimentele catabolice sunt adesea denumite alimente cu calorii negative. Susținătorii dietei catabolice spun că, dacă dieta dvs. este alcătuită în principal din aceste alimente, veți pierde în greutate chiar și atunci când mâncați mai mult. În timp ce dieta încurajează unele obiceiuri alimentare sănătoase, experți precum dieteticianul înregistrat Natalie Digate Muth spun că planul nu este susținut de știință.

fundal
Dieta catabolică a fost dezvoltată la sfârșitul anilor 1920 și începutul anilor 1930 de Victor Lindlahr. Un medic care practica la sanatoriul tatălui său din Chicago, Lindlahr a emis ipoteza că unele alimente ar putea arde grăsimile mai eficient decât altele, după ce a observat că pacienții aflați într-un post supravegheat au pierdut mai puțină greutate decât cei care consumă alimente cu conținut scăzut de calorii, cu densitate de apă, precum legumele. Lindlahr a continuat să instruiască dietele în strategia sa de dietă catabolică la o emisiune radio din anii 1930 dedicată problemelor de sănătate și în cartea sa din 1942, „Ești ceea ce mănânci: cum să câștigi și să păstrezi sănătatea cu dieta”.
Aspecte
Potrivit lui Lindlahr, adepții dietei sale catabolice ar trebui să urmărească să producă cel puțin 65% din alimentele lor catabolice. Alimentele catabolice includ fructe precum mere, zmeură, pepene verde, căpșuni, lămâi, nectarine, cireșe și struguri; legume precum salata verde, spanacul, sparanghelul, porumbul, roșiile, morcovii și broccoli; și fructe de mare precum cod, creveți, scoici și midii. Lindlahr definește toate celelalte alimente ca fiind anabolice. În timp ce țineți dieta, vi se recomandă să mâncați micul dejun, prânzul și cina în fiecare zi și să beți multă apă, deși doar cu o jumătate de oră înainte sau după masă, niciodată când mâncați. Micul dejun trebuie să fie întotdeauna format din cafea și fructe proaspete. Dacă ți-e foame între mese, Lindlahr spune să mănânci țelină crudă.