Leu; Ciuperca de coamă poate stimula funcția cognitivă, nu mănâncă asta
Dacă aveți norocul să întâlniți ciuperca de coamă a leului în timp ce vă plimbați prin pădure, poate fi timpul să adunați câteva dintre aceste ciuperci puternice, prima ciupercă „inteligentă” din lume și chiar să luați în considerare colonizarea propriului jurnal pentru generațiile viitoare . Din fericire pentru noi ceilalți, pulberile și capsulele de coamă de leu pot fi găsite la multe magazine de sănătate și chiar la comercianții cu amănuntul de frumusețe. Dar ce face ca această ciupercă la modă să fie specială?
Ce este coama leului?
Nu este ciuperca ta medie. Nicio altă specie de ciuperci nu arată, dar este mult mai mult decât o simplă ciupercă frumoasă. Este evident de unde își ia numele, deoarece are șiruri albe, în cascadă sau spini și arată ca un cap mare de păr de leu (sau ca un ciorchine de țurțuri sau ca o anemonă de mare la sol). Alte nume pentru speciile de ciuperci includ „barba bărbatului bătrân”, „pom pom” și „arici”.
Coama leului este originară din America de Nord, Europa, China și Japonia. În Statele Unite, este cel mai abundent în regiunile sudice. Este destul de comun și ușor de observat - cel mai frecvent se găsește pe bușteni sau buturugi și crește pe copaci de lemn de esență morți sau pe moarte. Dar poate fi cultivat și în interior pe rumeguș (o metodă populară de reproducere printre micologi și micofili).
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale coamei leului?
Medicii holistici și nutriționiștii afirmă că există potențiale capacități de vindecare a ciupercilor de coamă de leu. Este o sursă nutrițională excelentă de antioxidanți și bogată în proteine. Expert în medicina funcțională Dr. Will Cole, FMCP, DC, consideră coama leului drept „rege al ciupercilor neuroprotectoare” și consideră că oricine se luptă cu ceața creierului sau cu afectarea memoriei poate beneficia de utilizarea acestuia. Dar beneficiile pentru sănătatea creierului nu se opresc aici.
Poate avea proprietăți de protecție și regenerare a nervilor
Renumitul micolog, Paul Stamets, se referă la aceasta ca „ciupercă inteligentă” datorită proprietăților sale regeneratoare de nervi. Conține doi compuși medicinali importanți, hericenone și erinacine, care pot stimula creșterea celulelor creierului și pot ajuta la protejarea țesutului cerebral.
Într-un mic studiu clinic din 2009, pacienții japonezi cu insuficiență cognitivă ușoară și-au crescut semnificativ funcția cognitivă după ce au luat 750 de miligrame de pulbere de coamă de leu pe zi timp de 16 săptămâni. Rezultatele acestui studiu sugerează că coama leului este eficientă în îmbunătățirea afectării cognitive ușoare la oameni. Având în vedere faptul că până la 5,8 milioane de persoane se așteaptă să sufere de Alzheimer în 2020, coama leului poate fi un supliment valoros de sănătate în viitor.