Legume sănătoase, fasole, avocado, brânză și multe altele
Scufundările sunt vedetele unei petreceri. Ne adunăm în jurul lor. Sunt o afacere comunală. Și, în timp ce ne bucurăm de hummus și guacamole, am mâncat galoane din ele și ne place să le schimbăm.
Data viitoare când va avea loc o petrecere (și chiar vorbim despre petreceri de dans solo), încercați una dintre aceste rețete pentru parteneri sănătoși cu cipuri și legume făcute cu o varietate de ingrediente.
Cele mai multe dintre acestea sunt vegetariene, iar multe sunt vegane. Unele dintre arome sunt clasice, altele creative. Sunt atât de buni, tu și oaspeții tăi vor fi tentați să sară feliile de măr și bețelele de țelină și să intre cu o lingură.
Când prezentați aceste scufundări la masa de bufet, nu există nicio șansă de duplicare. Când aduceți unul la petrecere, este cu adevărat ceva.
S-ar putea sa-ti placa
1. O baie simplă de mazăre
Cu culoarea sa verde strălucitoare, această scufundare cântă „Primăvara!” Mazărea proaspătă este cel mai dulce la începutul primăverii, dar chiar și mazărea înghețată va simți dragostea de a se amesteca cu coaja de lămâie, menta proaspătă și puțin tahini pentru a o face cremoasă.
2. Baie de morcovi prăjiți condimentată marocan
În loc să scufundați un morcov, transformați morcovul într-o baie. Aceasta este gândirea în afara morcovului!
Prăjirea morcovilor scoate în evidență o dulceață mai moale, iar amestecarea lor cu harissa adaugă un fler picant din Africa de Nord. Cine știa că morcovii umili ar putea fi atât de incitant?
3. Chard elvețian cu nuci și usturoi prăjit
Chardul elvețian ușor oferă o modalitate ușoară de a obține o doză de verdeață cu frunze. Cu o mulțime de vitamine A și K, ceașca elvețiană se împachetează și în nutriție.
Aici, verdeața ofilită este pulsată într-un amestec de caju prăjiți, usturoi prăjit dulce și un pic de ulei. Păstrați o anumită textură pentru verdele - nu le purificați.
4. Înmuiat legume prăjite cu tahini
Prăjiți vinetele, ceapa roșie și ardeiul gras roșu într-un cuptor fierbinte până se înmoaie. Apoi amestecați-le cu niște tahini și ați făcut o baie, puteți fi mândru să aduceți la petrecere.
5. Friptură de sfeclă roșie și nucă
Sfecla prăjită aduce o dulceață pământească acestei scufundări stacojii. Nucile bogate în tahini și omega-3 adaugă aromă cremoasă, de nucă. Acesta este unul dintre acele „Trebuie să încerci!” Rețete.