Legăturile genetice dintre dietă și durata de viață au împărțit mecanismele de la drojdie la oameni Nature Reviews
Puncte cheie
Restricția alimentară - limitarea nutrienților disponibili fără malnutriție - poate prelungi durata de viață a fiecărei specii testate, inclusiv a mamiferelor. Restricția alimentară reduce, de asemenea, incidența și/sau încetinește progresia multor patologii legate de vârstă.
Restricția dietetică a fost modelată în drojdie prin reducerea concentrației de glucoză în mediu de la 2% la 0,5% (restricție dietetică moderată). Studiile care utilizează acest sistem au relevat o cale genetică care controlează longevitatea indusă de restricții dietetice, care depinde de respirația mitocondrială crescută și de genele sirtuinei 2 (SIR2).
O formă mai severă de restricție dietetică în drojdie, 0,05% glucoză (restricție dietetică severă), provoacă o extindere a duratei de viață care nu depinde de genele SIR2 sau de respirația mitocondrială crescută. În schimb, această formă de restricție dietetică poate funcționa printr-o țintă redusă de rapamicină (TOR) și/sau de semnalizare AKT.
S-au identificat puține gene care mediază restricția dietetică a metazoanelor, dar genele candidate despre care se știe că sunt implicate atât în controlul duratei de viață, cât și în detectarea nutrienților includ cele care codifică TOR, protein kinaza AMP-dependentă (AMPK), proteinele de semnalizare a insulinei și sirtuinele.