Legătura dintre optimism și morcovi
Zilele trecute l-am întrebat pe soțul meu cât gaz a rămas în mașină. „Aproximativ 1/3 dintr-un tanc”, a răspuns el în timp ce ne îndreptam spre munca lui. Câteva minute mai târziu, odată ce l-am lăsat și m-am strecurat pe scaunul șoferului, am - din obișnuință - am aruncat o privire spre rezervorul de benzină. Ce? Este doar ¼ rezervor! M-am gândit. Și așa, când m-am oprit să mă umple, m-am gândit dacă aceasta era o metaforă a relației noastre. El este, și a fost întotdeauna, jumătatea mai optimistă a cuplului nostru. Eu, sunt întotdeauna convins că pericolul se ascunde după colț.

Se pare, totuși, că o modificare a dietei mele ar putea scoate la iveală o latură mai optimistă a gândirii mele pe jumătate goale. Așa a descoperit-o Julia K. Boehm, cercetător la Școala de Sănătate Publică de la Harvard. Descoperirea ei? Faptul că consumul de alimente cu beta caroten este legat de niveluri mai ridicate de optimism. Studiul său, care a studiat aproximativ 982 de persoane, a legat alimentele bogate în beta-caroten și starea lor de fumat cu niveluri mai ridicate de optimism.
„Acesta este primul studiu care analizează asocierea dintre optimism și acești antioxidanți serici”, notează Boehm. „Foarte puține cercetări au examinat asocierea dintre caracteristicile psihologice și antioxidanții serici”. În timp ce s-au făcut unele lucrări privind modul în care preocupările psihologice, cum ar fi depresia, ostilitatea și stresul, sunt legate de antioxidanți, niciun alt studiu nu a analizat legătura cu bunăstarea și acești antioxidanți. (Antioxidanții, cum ar fi beta-carotenul, acționează pentru a proteja și repara daunele radicalilor liberi asupra celulelor noastre.)