Lansarea originală sau Angry Sichuan „Prima lume” a gustării cu pulbere de viermi de mătase pe piața chineză
De Gary Scatter bun contact
10-oct-2018 - Ultima actualizare în 10-oct-2018 la 07:42 GMT
De obicei, producătorii de alimente prelucrate care conțin bug-uri folosesc în mare parte greieri și viermi de masă din ferme din Canada, SUA, Olanda și Thailanda.
Dar acum producătorul Bugsolutely a valorificat potențialul viermilor de mătase.
Viermii de mătase sunt un produs secundar al industriei mătăsii și sunt hrăniți numai cu frunze de dud - rezultând o economie circulară perfectă.
Cele 500.000 de tone produse în fiecare an în China (75% din producția mondială) sunt extrem de subutilizate: utilizate în principal ca hrană pentru animale, după ce mătasea este scoasă din cocon.
Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că viermii de mătase sunt un superaliment precum greierii și viermii de masă. Sunt ambalate cu fibre, vitamine, minerale și proteine.