Kulebyaka cu varză și carne tocată Rețeta Pași foto
Ingrediente pentru 6 persoane
Principalul
făină - 550 g drojdie proaspătă - 2 lingurițe de lapte - 100 ml apă - 100 ml smântână - 80 g ou - 2 bucăți zahăr - 1 lingură. sare - 1 linguriță
Umplere
carne tocată - 500 g Varză albă - 500 g
Se amestecă apa cu laptele și se încălzește ușor. Puneți drojdia, zahărul și 1 lingură de făină, amestecați bine. Se lasă să crească într-un loc cald timp de 15 minute.