Koch, Pamela A.

Laurie Tisch

Trecut educational

B.S. (Economie acasă, nutriție umană și dietetică), Colegiul Cook, Universitatea Rutgers, 1988
DOMNIȘOARĂ. (Nutriție aplicată) Universitatea Rutgers, 1992
M.Ed. Colegiul Profesorilor (Nutriție Comunitară), 1998
Ed.D. (Nutrition Education) Teachers College, Columbia University, 2000

Interese științifice

• Elaborarea curriculumului, evaluarea și dezvoltarea profesională a cadrelor didactice

• K - 12 educație nutrițională, mese școlare sănătoase, grădini școlare și politică de wellness

• Sisteme alimentare durabile și producție agroecologică de alimente

• Politica privind fermele, siguranța alimentelor, nutriția copiilor, securitatea alimentară și educația nutrițională

Publicații selectate

Articole și capitole revizuite de colegi (din 2015) [* studenți pe care i-am supravegheat]

Sutter C, Metcalfe JJ, Tucker L, Lohmann DK, Koch PA, Allegrante JP, Deorbo-Quinn A. Definirea standardelor de educație alimentară prin consens: Summitul pilot pentru educația alimentară ușoară. Journal of School Health (în presă)

Luesse, HB *, Koch PA, Contento IR Aplicarea procedurii de proiectare a educației nutriționale la dezvoltarea curriculumului în apărarea alimentelor. Jurnalul Educației pentru Sănătate. 2019 doi.org/10.1177/0017896919850597

Koch PA, Contento IR, Grey HL, Burgermaster M *, Bandelli L *, Abrams E *, Di Noia J. Food, Health, & Choices: Curriculum and Wellness Interventions to Screw Obesity Childhood in Fifth-Graders. Journal of Nutrition Education and Behavior. 51: 440−455, 2019. doi.org/10.1016/j.jneb.2018.12.001

Lumsden C *, Wolf R, Contento I Basch C, Zybert P, Koch P, & Edelstein B. Fezabilitatea, acceptabilitatea și impactul comportamental pe termen scurt al intervenției MySmileBuddy pentru cariile timpurii. Jurnalul de asistență medicală pentru cei săraci și defavorizați, 30: 59-69, 2019. doi: 10.1353/hpu.2019.0007

Graziose MM *, Koch PA, Wolf R, Grey HL, Trent R, Contento IR. Expunerea la zgomot la cafenea și consumul de fructe și legume la prânzul școlar: un studiu transversal al elevilor elementari. Apetit. 136: 130-136, 2019. doi.org/10.1016/j.appet.2019.01.026

Dunn CG, Burgermaster M, Adams A, Koch P, Adintori PA, Etapa VC. O analiză sistematică și o analiză a conținutului dezvoltării profesionale a cadrelor didactice din clasă în programele de educație nutrițională. Progrese în nutriție. 1 martie 2019; 10 (2): 351-359. doi: 10.1093/avansuri/nmy075.

Luesse HB *, Luesse JE, Lawson J., Koch PA, & Conținut IR. În apărarea curriculumului alimentar: o evaluare a rezultatelor metodelor mixte în afterschool. Educație și comportament pentru sănătate. 2019 https://doi.org/10.1177/1090198119831750

Ang IYH *, Wolf RL, Koch PA, Gri HL, Trent R, Tipton E, Contento IR. Prânzul școlar Factorii de mediu care afectează consumul de fructe și legume. Journal of Nutrition Education and Behavior. 51: 68-79. 2019. doi: 10.1016/j.jneb.2018.08.012. [acces deschis]

Shi Z., Richardson JM, Aycinena AC, Grey HL, Paul R., Koch, P., Contento, I., Gaffney, A.O., și Greenlee, H. Mediatori psihosociali ai schimbării dietei în rândul supraviețuitorilor de cancer de sân hispanici/latini într-o intervenție dietetică adaptată cultural. Psycho Oncology, 27 (9): 2220-2228, 2018

Álvarez-Sánchez C *, Contento I, Jiménez-Aguilar A, Koch P, Grey HL, Guerra LA, Rivera-Dommarco J, Uribe-Carvajal R, Shamah-Levy T. Taxa mexicană a băuturilor îndulcite cu zahăr are un efect de semnalizare? ENSANUT 2016. PLOSOne. Disponibil online 22 august 2018. doi.org/10.1371/journal.pone.0199337 [acces liber]

Graziose MM *, Wolf RL, Koch P, Gri HL, Contento IR. Validarea unui chestionar pentru măsurarea fructelor și legumelor selectate și consumate la prânzul școlar în rândul elevilor din clasele a II-a și a III-a. Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică. 118: 1700-1710.2018. e2. doi: 10.1016/j.jand.2018.02.023

Luesse HB *, Paul R, Grey HL, Koch P, Contento I, Marsink V. Provocări și facilitatori pentru promovarea unui mediu alimentar sănătos și comunicarea eficientă cu părinții pentru a îmbunătăți comportamentele alimentare ale copiilor școlari. Jurnalul de sănătate maternă și infantilă (2018). [online] doi.org/10.1007/s10995-018-2472-7

Burgermaster M *, Conținutul I, Koch P, Mamkina L. Schimbarea comportamentului nu se potrivește tuturor: fenotipuri psihosociale ale participanților la intervenția de prevenire a obezității la copii. Medicină tradițională comportamentală. Ianuarie 2018. [online] doi: 10.1093/tbm/ibx029

Porter K *, Koch P, Conținut I. De ce și cum fac școlile să funcționeze programele de educație nutrițională? Journal of School Health. 88: 23-33, 2017.

Burgermaster M *, Koroly J, Contento I, Koch P, Gri HL. O comparație cu metode mixte a contextului clasei în timpul Food, Health & Choices, o intervenție de prevenire a obezității la copii. Journal of School Health. 87: 811-822, 2017.

Burt, KG *, Koch P, Contento I. Implementarea și susținerea grădinilor școlare prin integrarea curriculumului Comportamentul și politica de sănătate 4 (5): 427-435, 2017.

Burt KG *, Koch P, Contento I. Dezvoltarea instrumentului VERDE (Educația resurselor de grădină și legătura de mediu): un model bazat pe dovezi pentru integrarea grădinii școlare. Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică, 117 (10): 1517-1527, 2017 doi: 10.1016/j.jand.2017.02.008

Aycinena AC *, Gaffney AG, Koch P, Contento IR, Karmally W și Greenlee H. ¡Cocinar Para Su Salud! Educație și comportament pentru sănătate 44 (1), 13-22, 2017.