Kfc s Coleslaw In Class All It Own
Miercuri, 16 iulie 1997

Săptămâna aceasta am întins mâna pe unul dintre mâncărurile excelente din toate timpurile de fast-food, salata de varză la Kentucky Fried Chicken.
Calorii totale: 180. Grame grase: 9.
Iată planul oficial „top secret” al KFC: „varză, morcovi și alte lucruri grozave”. (Știți cât de veveriți sunt la locul colonelului. Încă nu vor da drumul cu cele 11 ierburi și condimente secrete ale lor.)
Prea des ne concentrăm atenția asupra hamburgerilor de brânză cu șuncă dublă și piepturilor de pui extra-picante. Acestea sunt principalele atracții ale fast-food-ului. La fel ca în Asociația Națională de Baschet, superstarurile primesc toată publicitatea.
Dar la fel cum Michael Jordan nu poate face fiecare lovitură (de fapt, el poate), conducerea ar fi un loc destul de trist, fără contribuțiile neîncântate de cartofi prăjiți, macaroane și brânză, biscuiți din lapte și Tater Tots.
Probabil, garnitura mea preferată este salata de varză KFC. Este de neegalat ca realizarea încoronării varzei.
Nu este nimic asemănător cu Klaw's Slaw. Arată diferit, are un gust diferit și crește diferit în gură. Are un zing pe care pur și simplu nu îl veți găsi în supermarketurile.
Coleslaw este cea mai vândută garnitură a KFC, mai mult decât dublarea tonajului de piure de cartofi, cu piure de cracklin. Este, de asemenea, singura garnitură pe care clienții o comandă singură, nu este necesar pui.