Keto vs Clean Eating - Pentru dominația lumii Tom Terwilliger - Body

Probabil ați auzit un pic de ciudat despre cea mai recentă tendință de dietă cunoscută sub numele de dieta Keto sau dieta ketogenică. Am vrut să clarificăm o parte din hype și să ne asigurăm că aveți perspectiva noastră imparțială asupra abordării.

Mai întâi trebuie să știți că, în anii de formare corporală, Tom a folosit o abordare dietetică ketogenică (keto) în ultimele 4-5 săptămâni înainte de un concurs.

După ce ați mâncat super „curat” timp de 8-10 săptămâni, a scăzut 10-15 lbs și a cizelat până la un procent de grăsime corporală dintr-o singură cifră, a părut întotdeauna să necesite o abordare puțin mai extremă și mai agresivă pentru a o forma cu adevărat.

De aici a intrat abordarea Keto și, în general, a funcționat.

Îți împărtășesc asta cu tine, astfel încât să înțelegi că venim dintr-un loc de experiență personală, nu doar că auzim spunând.

Am făcut o comparație rapidă a dietei „Keto” cu abordarea „Nutrient bogat în nutrienți”, recomandată în Ghidul nutrițional Max Mind Lean Body Nutrition.

Iată avantajele și dezavantajele noastre ...

Dieta ketogenică:

Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, care poate avea schimbări dramatice pozitive în metabolismul dumneavoastră. Spre deosebire de multe diete de moft care vin și pleacă cu rate foarte limitate de succes pe termen lung, dieta ketogenică (sau dieta ceto) a fost practicată de mai bine de nouă decenii (din anii 1920) și se bazează pe o înțelegere solidă a fiziologiei și a nutriției ştiinţă.

Aceasta implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați și înlocuirea acestuia cu grăsimi. Această reducere a carbohidraților pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză.

Când se întâmplă acest lucru, corpul tău devine incredibil de eficient în arderea grăsimilor pentru energie. De asemenea, transformă grăsimea în cetone în ficat, care pot furniza energie creierului.

Dietele ketogenice pot determina reduceri masive ale glicemiei și ale nivelului de insulină. Acest lucru, împreună cu cetonele crescute, are numeroase beneficii pentru sănătate.

Dieta ketogenică standard: Conține de obicei 75% grăsimi, 20% proteine și doar 5% carbohidrați.

CONTRA:

Nivelurile de proteine sunt foarte scăzute. Pentru cei activi de peste 40 de bărbați și femei, poate fi din ce în ce mai dificil să mențineți și/sau să construiți țesut muscular slab.
Cetoza poate deveni periculoasă atunci când cetonele se acumulează în corp. Nivelurile ridicate pot duce la deshidratare și pot schimba echilibrul chimic (acid) al sângelui.
Deși ni se spune altfel - datorită aportului său extrem de scăzut de carbohidrați, abordarea dietei ketogene poate fi foarte dificilă pentru majoritatea oamenilor.
Pentru a deveni foarte priceput la echilibrarea dietei, este necesar să vă testați zilnic nivelul de cetonă în urină.
S-a vorbit puțin despre lipsa fibrelor alimentare într-o abordare ketogenică. Prea puțină fibră în dietele noastre poate avea ramificații de anvergură, care pot sprijini întregul sistem până la un stand.
Datorită nivelului extrem de scăzut al aportului de carbohidrați, acesta poate provoca scăderi temporare ale nivelurilor de energie fizică.
Consumul de alcool poate anula complet beneficiul cetogen.