Keto Cheesy Chicken Soup MyKetoHome

În timp ce toată lumea se găsește acasă, făcând tot posibilul să se protejeze pe ei înșiși, familia și comunitatea, supa noastră de pui cu brânză Keto este un aliment consistent și cremos, confortabil, care poate fi ajustat la orice ingredient pe care îl aveți la îndemână. Dacă nu aveți carne de pui proaspătă sau congelată sau nu aveți acces la un pui pentru rotisor, puteți înlocui carnea de pui conservată. Folosiți lapte dacă nu aveți friscă grea și dacă nu aveți gumă de xantan (nu este o bază obișnuită), folosiți făină de nucă de cocos sau făină obișnuită (nu este timpul să vă epuizați și cumpărați ingrediente speciale) până când nu ați terminat a atins consistența pe care o doriți. Amestecați condimentele cu cele pe care le aveți la îndemână. Această supă durează o săptămână bună la frigider și câteva luni la congelator!
La începutul acestui an, sora mea mai mică, Annie, i-a adus tatălui nostru în vârstă de 97 de ani supă de pui de casă. El se află într-o unitate de locuit asistată lângă Atlanta și se bucură întotdeauna de rețetele noastre gătite acasă. După ce mi-a dat o probă de gustat, am vorbit despre modalitățile de a-l face ceto-prietenos și ușor de preparat. I-am luat rețeta originală, am scăzut și am adăugat ingrediente și, în cele din urmă, am găsit aroma și consistența perfecte. Ne place mâncarea noastră pe partea condimentată, așa că veți vedea preferatele Annie: turmeric, fulgi de ardei roșu și cayenne în această rețetă.