Just Salad dezvăluie amprenta de carbon a elementelor sale de meniu cele mai prietenoase cu planeta, cu promovarea Zilei Pământului

Pe fondul pandemiei COVID-19, doar o salată caută să facă „climatic” să mănânce un mod ușor și accesibil de a onora Ziua Pământului și de a atenua schimbările climatice de acasă
Just Salad, conceptul fast-casual de servire a mâncării sănătoase la un preț accesibil, a anunțat astăzi o promoție specială pentru a inspira clienții să mănânce „Climatarian” în această zi a Pământului (miercuri, 22 aprilie). Lanțul rapid-casual cu o durabilitate ridicată oferă 2 USD pentru trei dintre cele mai scăzute emisiuni de carbon din meniul 20-24 aprilie: Avo Blast Toast (0,1219 kg CO2e), Beyond Tex Mex Salad (0,1445 kg CO2e) și Tokyo Supergreens Salad cu Tofu 0,2067 kg CO2e). Promoția se aplică comenzilor plasate pentru livrare sau ridicare prin intermediul aplicației Just Salad.
„Ziua Pământului nu este ca nimeni alta, având în vedere provocările grave ale COVID-19, așa că am vrut să facem ceva în sprijinul sănătății umane și planetare”, a declarat Sandra Noonan, Chief Sustainability Officer la Just Salad. „Fiecare masă este o oportunitate de a face bine pentru noi și pentru planetă, așa că am creat o promovare în jurul noțiunii de„ climatism ”- mâncarea într-un mod minim nociv pentru pământ și, în cele din urmă, pentru specia noastră. Climatarii se concentrează pe consumul de alimente cu amprente reduse de carbon, așa că împărtășim emisiile de gaze cu efect de seră asociate cu unele dintre elementele din meniul cu cel mai mic impact. "