Jurnalul alimentar te ajută să slăbești Vitality Magazine
Jurnalul alimentar te ajută să slăbești?
Când vine vorba de strategii eficiente pentru a pierde în greutate și pentru a mânca o dietă mai sănătoasă, mulți experți susțin utilizarea unui jurnal sau jurnal alimentar. Ideea este să scrieți tot ce mâncați și beți în fiecare zi alături de alte informații relevante, cum ar fi mărimea porțiunii, ora din zi, gradul de foame și starea emoțională. Nutriționiștii și alți profesioniști din domeniul sănătății le cer adesea pacienților să țină un jurnal alimentar pentru a obține o perspectivă mai bună asupra dietei zilnice și a zonelor în care poate fi îmbunătățită, iar conceptul de urmărire a ceea ce mănânci este o componentă cheie a pierderii în greutate populare sisteme precum partenerul nostru Vitality Weight Watchers.
Păstrarea unui jurnal este un instrument util chiar dacă încercați doar să urmăriți ceea ce mâncați în scopuri proprii. Studiile au arătat că candidații la scăderea în greutate care țin un jurnal alimentar tind să piardă mai mult în greutate într-o anumită perioadă decât cei care nu își urmăresc aportul de alimente, deci este cu siguranță un instrument demn de luat în considerare dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea. Iată câteva sfaturi cu privire la modul în care păstrarea unui jurnal alimentar vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele stilului de viață sănătos:
Cum vă poate ajuta un jurnal alimentar să slăbiți
Unul dintre cele mai utile aspecte ale unui jurnal alimentar este acela că creează o conștientizare mult mai mare a ceea ce - și cât - mănânci zilnic. Mulți oameni se concentrează doar pe cele trei mese principale și uită de gustări, băuturi și toate celelalte mâncăruri accidentale în care majoritatea dintre noi se angajează în mod regulat. Scriind fiecare gură pe care o ingeri, nu numai că te vei regăsi mâncând mai atent, dar vei experimenta un sentiment mai mare de responsabilitate și în ceea ce privește obiceiurile tale alimentare - este mai greu să ignori ceea ce iei atunci când este toate notate pe hârtie.
Controlul porțiunilor este un alt domeniu care poate dovedi un pic de deschidere a ochilor dacă vă luați timp pentru a măsura și a nota cantitățile precise pe care le consumați. Mulți oameni sunt surprinși de faptul că bolul lor „mic” de paste conține de fapt echivalentul a două sau trei porții. Acest lucru este deosebit de util dacă numărați calorii, deoarece face mult mai ușor să vă determinați consumul real - fără a menționa unde în dieta dvs. ar putea fi cel mai ușor să tăiați unele calorii, dacă trebuie să reduceți.
Un jurnal alimentar este, de asemenea, un mod util de a identifica orice tipare sau obiceiuri în alimentație, inclusiv orice declanșator fizic sau emoțional care vă poate inspira să mâncați chiar și atunci când nu vă este foame. De exemplu, s-ar putea să descoperi că mănânci mereu ciocolată la mijlocul după-amiezii, pentru că ești obosit sau pentru că te chow pe chipsuri din obișnuință în timp ce te uiți la programul tău preferat de televiziune. Poate că aveți tendința de a mânca mai mult după ce ați consumat alcool sau de a face raiduri în frigider ori de câte ori vă simțiți stresați sau anxioși; s-ar putea chiar să te „recompensezi” cu un tratament dulce de fiecare dată când finalizezi un antrenament dur. După ce identificați orice tendință în alimentație, puteți decide dacă acestea vă împiedică obiectivele de slăbire și să luați măsurile adecvate.