Jumptheshark; nonprofet
În prezent, este greu să identifici cu exactitate o amenințare. Între condus, stresul cronic și presiunea societății pentru a ne strădui mereu să obținem mai mult, simțurile noastre sunt în timp suplimentar, sistemul nostru nervos este sfâșiat. Nu este de mirare de ce ne îndrăgostim de senzaționalism, ne-a rămas foarte puțină lățime de bandă pentru a determina amenințările existențiale reale. Dacă doriți să vă temeți doar de numere, organizațiile teroriste, combinate, au ucis aproximativ 18.000 de oameni anul trecut și 186.000 în deceniul precedent (dintre care majoritatea s-au produs în țări în care nu ați citi acest lucru) Aceasta este o consecință tragică a aproape imposibil de cunoscut factori, dintre care foarte puțini avem control. În consecință, în timp ce suntem ocupați să ne descălcăm la aeroport, decesele cauzate de factorii de risc asociați cu diabetul de tip II și bolile de inimă (afectate puternic și, în unele cazuri, exclusiv de nutriție) au ucis milioane - și asta contează anul acesta până acum.

Salt rechinul este un termen care se referă la absurditatea la care trebuie să se ridice un serial de televiziune pentru a continua să-i îndrăgească pe spectatori. Provine dintr-o referință a serialului de televiziune, Happy Days, unde „The Fonze” a încercat să sară un rechin pe schiuri de apă. Acest complot suprateran apare cel mai frecvent în al treilea sau al patrulea sezon și este o încercare imposibilă de a ține spectatorul interesat de o narațiune nerezolvată care nu poate încheia niciodată o concluzie cu antagonistul, prin urmare ar fi sfârșitul seria și sfârșitul salariilor pentru toți cei implicați; întâmplător, sună similar cu acțiunea militară din Orientul Mijlociu din ultimele trei decenii, precum și cu știri cu privire la diete pentru aceeași perioadă de timp.
Din păcate, ne hărțuim știrile precum ne facem divertismentul; avem nevoie de titluri exponențial agresive pentru a ne atrage atenția, pentru a ne spune de cine sau de ce să ne temem. Avem nevoie de dușmani și ce loc mai bun pentru a găsi un dușman decât în mâncarea noastră. Spoiler alert, atunci când căutați inamicul adevărat, cel mai bine este să priviți înăuntru - tipul rău este ne, consumatorul, cititorul, omul care nu poate identifica amenințarea reală pentru propria siguranță. Această fiară irațională evită merele din cauza fructozei, pâinea pentru că FODMAPS, dar continuă să urmărească Dexter după cel de-al patrulea sezon.
Întâlnește-ți dușmanul
Cât de dăunătoare sunt poveștile pe care le creăm? Există un sortiment nesfârșit de diete care vă vor spune într-un fel sau altul o poveste despre cum să mâncați pentru a obține X. Acest lucru ar putea fi orice, de la pierderea în greutate (cel mai popular), creșterea în greutate (o secundă apropiată), vindecarea unui boală (posibilitate puternică de rahat), viața sexuală îmbunătățită (salată tantrică?), spiritualitate crescută (fără comentarii) și există sute de mii de alte afirmații între ele. Ce ar trebui să vă vândă este o carte de dietă numită după puterea sa reală, The Diet Diet Book: „faceți-vă prieteni de cult, înstrăinați-i pe cei care nu sunt de acord și nu învățați absolut nimic despre nutriție”.
Cărțile dietetice sunt magistrale în marketing, sunt convingătoare în ceea ce privește vânzările și nu au valoare în conținutul lor. Mass-media le promovează pe baza faptului că sunt controversate, dar de cele mai multe ori sunt doar o interpretare proastă a ceea ce spune cercetarea. Ei scapă cu asta în cea mai mare parte, deoarece dvs. (consumatorul) sunteți proști și nu doriți informații reale utilizabile, doriți note de stâncă care să poată fi repetate la cocktailuri și să vă ajute să sunați „revoluționar”. Nu vrem informații, vrem o poveste, un basm care să ne permită să ne spălăm păcatele anterioare și să dăm vina pe neînțelegerea anterioară a unui subiect asupra unei conspirații internaționale - un mare lup rău. Dacă ai vrea să-ți înțelegi cu adevărat propria nutriție, ai ridica un manual, ai săpa în referințe; ai practica nutriția - nu doar cățea la asta. Bazele nutriției sănătoase sunt atât de fundamental înțelese, încât face ca orice încercare de a le repeta să pară asinină, dar, în circumstanța puțin probabilă, ați ratat-o prima dată aici, este o recenzie: