Jumătate din mărimea lor; cu Eve Guzman împărtășește cum a încetat să mănânce în exces
„Sunt un overeater reabilitat care a găsit o modalitate de a savura mâncarea fără ca aceasta să mă lase să mă controleze”, spune Eve Guzman
Eve Guzman a fost prezentată în ediția PEOPLE 2015 Half Half Size după ce a trecut de la 277 lbs. până la 138 lbs. prin scăderea dramatică a dimensiunilor porțiunilor și respectarea unei diete bogate în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi și moderat în carbohidrați. De la pierderea în greutate, asistenta de cercetare a toxicologiei genetice și mama a doi, 33 de ani, a instruit oamenii din toată țara despre cum să slăbească, ajutându-i să scadă un total de 2.950 de lbs. Guzman a concurat recent într-o competiție de figură și va împărtăși următoarea fază a călătoriei sale într-un blog exclusiv PEOPLE. O poți urmări și pe Instagram.
Sunt exact trei luni de la ultima mea competiție de figuri și mă bucur de un minunat extrasezon.
Sunt un overeater reabilitat care a găsit o modalitate de a savura mâncarea fără ca aceasta să mă lase să mă controleze. Obișnuiam să mă răsfăț cu două-trei castroane de spaghete noaptea, friptura Philly n ’cheese brânză între prânz și cină și puteam să devor jumătate de pachete de Oreos fără să clipesc.
Mâncarea m-a controlat. Mi-a condus gândurile, corpul și sănătatea. Am sărbătorit, am râs, am plâns și mi-am scos stresul cu mâncarea. Cu cât mâncam mai multe junk, cu atât îmi pofta mai mult. Am urât persoana pe care deveneam, așa că am găsit o modalitate de a deveni persoana pe care am visat să o fiu și m-am îndepărtat de ciclul consumului excesiv.
La începutul călătoriei mele de slăbit, am urmărit fiecare mușcătură pe care am mâncat-o pentru a vedea care sunt cele peste 250 de kilograme. corpul era format din. Era în mare parte calorii „subțiri” din punct de vedere nutrițional, majoritatea fiind calorii grase.
Am învățat să-mi reduc aportul de alimente la ceea ce era potrivit pentru cadrul meu de 5’1 ″ și am început să mănânc alimente curate. Am urmat o dietă curată de 85% și am învățat să număr macronutrienții (proteine, carbohidrați și grăsimi) pentru a câștiga controlul metabolismului meu și a-mi schimba compoziția corpului.