Jennifer Lawrence cheamă Mâncarea fără gluten; Noua tulburare a alimentației

Iubitoarea auto-declarată de junk food a denunțat tendința anti-gluten din recenta ei Vanity Fair interviu.

Cea mai mare parte a buzz-ului care a înconjurat recenta copertă a lui Jennifer Lawrence cu Vanity Fair a fost despre răspunsul ei la hackerul care a obținut ilegal fotografii cu nudele ei și le-a lansat pe Internet (și cu un motiv întemeiat - merită citite gândurile lui Jennifer despre acea încălcare masivă) . Dar există un alt detaliu din interviul care ne-a atras atenția: opinia lui J-Law cu privire la popularitatea crescândă a dietelor fără gluten.

Potrivit articolului, „Ea disprețuiește mulțimea fără gluten, pe care o numește„ noua tulburare de alimentație rece ”,„ practic nu mănânc carbohidrați ”. Jennifer este consumatorul anti-vegan, fără gluten., tocmai am mâncat un mic dejun cu spaghete și chiftele înainte de interviu. "

Să fim clari: pentru cei 2,5 milioane de persoane cu boală celiacă și 20 de milioane cu sensibilitate la gluten non-celiac, urmarea unei diete fără gluten este absolut necesară pentru a ne asigura că primesc nutrienții de care au nevoie și nu suferă de suferință gastro-intestinală.

---