Israelul are una dintre cele mai sănătoase diete din lume
Cât de des mănânci legume și cum îți place salata ta? Vedeți cum se măsoară obiceiurile dvs. alimentare.
Articole similare
O altă idee pentru noul an: mâncați mai multă salată israeliană
Mâncați mai bine: o salată delicioasă și sănătoasă pentru a vă ajuta să vă îndepliniți rezoluțiile de Anul Nou
Mănânci ca un israelian?
Un studiu amplu realizat anul trecut care a analizat locuitorii a 187 de țări a constatat că israelienii au una dintre cele mai sănătoase diete din lume.
Poate că nu este o surpriză uriașă - Israelul se află în semiluna mediteraneană, o regiune lăudată pentru dieta sa bogată în legume, pește și grăsimi nesaturate. Într-adevăr, și vecinii Israelului s-au clasat pe poziții mari.
Dar ce înseamnă asta pentru israelieni în fiecare zi? Un sondaj recent efectuat în numele Centrului Volcani, organizația de cercetare agricolă sponsorizată de guvernul israelian, a chestionat israelienii cu privire la consumul lor de fructe și legume.
Aproximativ 80% din cei 499 de respondenți au spus că mănâncă fructe și legume aproape în fiecare zi. Alți 10,9% au spus că mănâncă aceste alimente doar de două până la trei ori pe săptămână.
Sondajul, realizat de Institutul TNS, i-a întrebat pe israelieni despre fructele și legumele lor preferate. Un total de 41% au spus că fructele lor preferate sunt diverse citrice, în timp ce alți 35% au declarat că este pepene verde. Strugurii au ajuns într-o treime îndepărtată, cu 12%.
În ceea ce privește legumele, roșiile au fost, de departe, cele mai populare, ocupând locul 44 pentru respondenți. Mai mult de jumătate dintre israelieni - 54% - au declarat anchetatorilor că le plac roșiile în salate, în timp ce alți 18% au spus că își consumă roșiile simple, iar 11% au spus că le plac gătite în shakshuka.
A doua cea mai populară legumă a fost salata verde, ocupând locul 19 pentru respondenți. Castravetele, acel esențial al salatelor tăiate israeliene alături de roșii, a fost favoritul pentru 17% dintre respondenți.