Rețetă de cocktailuri de cafea Amaro Amore - Mănâncă ceva sexy
Când timpul cafelei se întâlnește cu ora cocktailului
Cafeaua se numără printre afrodisiacul nostru preferat și când am aflat că luna august este luna cafelei, ne-am gândit că nimic nu ar putea fi mai bun pentru a sărbători această lună afrodisiacă mulțumită unui cocktail de cafea rece și revigorant. Această rețetă ne vine de la Alie Ward și Georgia Hardstark, cunoscută și sub numele de Cooking Channel’s Tripping Out cu Alie & Georgia.
Spectacolul se referă la călătoriile între prieteni și cumva reușește să încapsuleze fiecare episod dintr-un cocktail, ca acesta. Ne place că amestecă cafeaua cu aroma amară și dulce a unui amaro.
Ce este un amaro?
Amaro este o tradiție italiană. Aceste lichioruri amare sunt puțin mai puțin cunoscute decât alte importuri de cocktailuri europene, dar punem pariu că ați încercat la un moment dat. Dacă ați avut un Aperol Spritz sau Negroni la un moment dat, ați avut un amaro.
Cocktailuri Amaro
Același lucru este valabil dacă ați băut preferatul argentinian al lui Fernet și Coca-Cola. Fernet, Campari? Desigur, acestea sunt unele dintre cele mai cunoscute amari, cunoscute de unii ca fiind „gateway amari”. Dar există o lume întreagă de amari nuanțați acolo.