Intuitive Eating Un program revoluționar care funcționează - Evelyn Tribole; Elyse Resch; Schimburi
De MARGARET SALA
Publicat: 18 iulie 2014
În societatea noastră, căutarea de a găsi o dietă perfectă (fie pentru a obține slăbiciune sau din motive de sănătate) nu pare să se termine niciodată. De la conținut scăzut de grăsimi la paleo și fără gluten, nu există lipsă de diete care să promită pierderea în greutate și sănătatea. Mâncarea intuitivă: un program revoluționar care funcționează de Evelyn Tribole și Elyse Resch, susține respingerea mentalității dietei în favoarea unei alimentații intuitive.
Premisa alimentației intuitive este că, în loc să urmați cea mai recentă dietă de modă, ar trebui să învățați să respectați indicațiile de foame ale corpului, deoarece corpul dumneavoastră știe ce alimente și cât de multe alimente aveți nevoie pentru a menține o greutate sănătoasă și o sănătate optimă. Consumatorii intuitivi posedă patru caracteristici cheie: mănâncă din motive fizice, mai degrabă decât din motive emoționale, se bazează pe indicii de foame și de sațietate pentru a determina când și cât să mănânce, își dau permisiunea necondiționată de a mânca când sunt flămânzi și ce mâncare doresc și onorează sănătatea lor (Tylka & Kroon Van Diest, 2013). Cercetările indică faptul că consumatorii intuitivi au o sănătate psihologică mai bună și greutăți corporale mai sănătoase (Van Dyke & Drinkwater, 2013).