Întrebați expertul în intestine Yalda Alaoui despre Sănătatea intestinelor - sibaritul
„ Dietele de modă vă pot afecta metabolismul pe termen lung; nu este fără consecințe ", spune Yalda Alaoui, fondatorul platformei de sănătate și bunăstare a intestinului Eat Burn Sleep. După ce a suferit o serie de probleme de sănătate, Alaoui a decis să ia lucrurile în mâinile ei și a cercetat modalități mai holistice de a-și vindeca afecțiunile. „Sănătatea intestinului este la sursa majorității problemelor de sănătate”, împărtășește ea. „Un intestin sănătos ajută, de asemenea, să aibă mai puțină anxietate, îmbunătățește compoziția corpului și ajută la atingerea unei sănătăți optime. Sybarite discută cu Alaoui despre modul în care oricine își poate îmbunătăți sănătatea intestinului și despre modul în care se menține în formă.
Cum a crescut în Maroc?
Absolut minunat. Am crescut într-un oraș mic, Kenitra, care pe atunci era plin de frumoase clădiri Art Deco și Art Nouveau. Este aproape de mare și are în apropiere o frumoasă pădure de stejar. Ne-am juca tenis, am călări pe cai pe plajă și în pădure, am face grătare pe plaje sălbatice neexplorate și am mânca pește și fructe de mare delicioase.
Diversitatea culturală a fost, de asemenea, incredibilă. Am crescut alături de prieteni musulmani, evrei și creștini, sărbătorind Eid, Bar Mitzvahs și Crăciunul. Nu am știut niciodată că există conflicte legate de religie în lume și este încă un concept greu de înțeles pentru mine. A fost o copilărie specială, deoarece, la acea vreme, nu existau supermarketuri în Maroc. Mergeam pe piața fermierilor cu mama mea - primul supermarket deschis la Rabat când aveam 12 ani - și practic nu existau emisiuni TV! Cred că era o oră pe zi de desene animate, dar nu mai mult. Mă uitam la televizor sâmbăta o oră și atât.
Ați trecut printr-o serie de probleme de sănătate de-a lungul anilor. Ce a fost despre medicina tradițională care te-a determinat să creezi propriile soluții?
Medicina alopată are un loc și salvează vieți. Cu siguranță a salvat-o pe a mea. Cu toate acestea, nu am fost niciodată sănătos sau nu am putut funcționa normal doar cu medicamente. A trebuit să-mi schimb complet stilul de viață pentru a-mi îmbunătăți sănătatea intestinului și, prin urmare, a reduce nivelul inflamației. Scăderea inflamației cronice mi-a permis să pun două boli autoimune în remisie și, în cele din urmă, să nu am medicamente.
De ce este atât de important ca oamenii să adopte un stil de viață mai sănătos și nu doar o dietă fad?
Inflamația cronică este cauza a 78% din decesele din întreaga lume și este legată de depresie, anxietate, psoriazis, diabet, SOP, autoimunitate, cancer, atacuri de cord, Alzheimer, Parkinson și cele mai multe boli netransmisibile. Prin fixarea intestinului, inflamația cronică scade și corpul devine mai sănătos. Acest lucru permite o piele mai tânără și mai strălucitoare și o pierdere durabilă în greutate.