Întrebări frecvente despre dietele sărace în carbohidrați și sănătatea mintală - Diet Doctor

Acest ghid se bazează pe dovezi științifice, urmând politica noastră pentru ghiduri bazate pe dovezi. Faceți clic pentru mai multe informații.

1. Când voi începe să mă simt mai bine?
2. Câți carbohidrați pot avea pe zi?
3. Trebuie să fiu în cetoză?
4. Ar trebui să iau suplimente cetonice?
5. Dar cofeina și alcoolul?
6. Ce se întâmplă dacă carbohidrații săraci nu ajută?
7. Trebuie să fiu perfect în legătură cu dieta mea?
8. Cine ești tu sub tot zahărul ăla?

Aveți întrebări despre modul în care adoptarea unui stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate afecta starea de spirit și bunăstarea psihologică? Ei bine, avem răspunsuri! Derulați în jos și verificați câteva dintre cele mai frecvente întrebări pe care oamenii cu probleme de sănătate mintală le gândesc înainte de a începe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ai nevoie de mai multe informații? Consultați ghidurile noastre legate de conținut scăzut de carbohidrați și sănătate mintală: legătura dintre alimentație și dispoziție, modul în care zahărul poate deteriora creierul sau Introducere și gestionarea medicamentelor.

Când voi începe să mă simt mai bine?

Din păcate, starea ta de spirit se poate agrava temporar înainte de a se îmbunătăți. Iritabilitatea, depresia, oboseala, schimbările de dispoziție, modificările somnului și pofta de dulciuri și amidon sunt printre posibilele efecte de „retragere” a carbohidraților, mai ales dacă dieta dvs. anterioară era bogată în carbohidrați rafinați, precum zahărul și făina. 1 Vă poate ajuta să ușurați tranziția dacă faceți mai întâi alte modificări sănătoase ale dietei înainte de a vă începe călătoria cu conținut scăzut de carbohidrați.

Primele câteva zile ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de obicei, cele mai grele, dar unii oameni au nevoie de mai mult timp pentru tranziție. În prima sau două săptămâni, cel mai bine este să aveți în jur oameni buni care să vă cunoască bine și care să vă poată sprijini prin pete aspre. Dacă te simți nesigur, scăpat de sub control sau pur și simplu mizerabil pentru prea mult timp, nu fi un erou. Puteți oricând să reveniți la dieta anterioară, să vă regrupați și să faceți un plan nou. Deși dietele cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt potrivite pentru toată lumea, unele reflecții, depanări și ajustări pot contribui mult la a ajuta viitoarele încercări să se simtă mai confortabil dacă decideți să încercați din nou. 2

Câți carbohidrați pot avea pe zi?

Toleranța la carbohidrați variază de la o persoană la alta, dar un punct de plecare rezonabil care aduce beneficii vizibile pentru majoritatea oamenilor este de maximum 20 de grame de surse de alimente întregi de carbohidrați net pe zi, răspândite pe parcursul zilei. Nu există o cerință minimă zilnică pentru carbohidrați, deci nu puteți coborî prea jos.

Trebuie să fiu în cetoză?

Din păcate, avem foarte puține cercetări disponibile pentru a răspunde la această întrebare. Acest studiu al persoanelor cu boală pre-Alzheimer sugerează că nivelurile mai ridicate de cetonă au adus rezultate mai bune și acest lucru este cu siguranță cazul pentru unii dintre pacienții mei cu diverse tulburări psihiatrice care se raportează că se simt cel mai bine dacă nivelurile lor de cetonă din sânge sunt undeva între 1,0 mM și 2,5 mM. 3 Cu toate acestea, am lucrat cu mulți pacienți care au beneficii semnificative pur și simplu prin îmbunătățirea calității generale a dietei lor (de exemplu: eliminarea tuturor alimentelor foarte procesate, eliminarea glutenului și/sau a produselor lactate sau trecerea la un model dietetic în stil „paleo”) ) sau urmând o dietă simplă cu conținut scăzut de carbohidrați fără a fi în cetoză. 4 Dacă ați încercat aceste abordări și ați fost nemulțumiți de rezultate, merită să investiți într-un contor de cetonă din sânge, dacă puteți, pentru a vedea dacă observați vreo legătură între propriile niveluri de cetonă și cum vă simțiți.

Care este cel mai bun contor de cetone de pe piață?

Ghid Cu un contor de cetonă din sânge, puteți testa nivelurile sanguine de beta hidroxibutirat, o cetonă pe care corpul dumneavoastră o produce atunci când sunteți în cetoză. Transformarea în cetoză poate ajuta la supraalimentarea pierderii în greutate și poate oferi alte beneficii, cum ar fi controlul poftei de mâncare, claritate mentală și îmbunătățirea sănătății.

Ar trebui să iau suplimente cetonice?

Există foarte puține cercetări disponibile pentru a răspunde la această întrebare. Cercetarea bolii Alzheimer a produs câteva studii care au constatat că suplimentele cetonice sau uleiul MCT (triglicerid cu lanț mediu) pot fi benefice pentru funcția creierului pe termen scurt. 5 Cu toate acestea, beneficiile au dispărut imediat ce suplimentele au fost oprite. Este puțin probabil ca suplimentele să îmbunătățească starea de sănătate subiacentă, probabil pentru că nu scad nivelul insulinei - de fapt, există unele dovezi care sugerează că, în anumite circumstanțe, ele pot chiar crește nivelul insulinei. 6 Prin urmare, poate fi cel mai bine să generați cetone din interiorul propriului corp prin modificări ale stilului de viață care scad nivelul insulinei, dacă puteți. Deși nu putem exclude posibilitatea ca niveluri mai ridicate de cetonă să afecteze în mod benefic creierul, mai ales dacă se combină un supliment de cetonă cu restricție dietetică de carbohidrați.

Dar cofeina și alcoolul?

Viața cu conținut scăzut de carbohidrați necesită renunțarea la multe dintre alimentele și băuturile noastre dependente preferate și poate fi tentant să înlocuim noi vicii cu cele vechi. Băuturile alcoolice cu conținut scăzut de carbohidrați și băuturile fără cofeină fără zahăr sunt populare și la modă în unele comunități cu conținut scăzut de carbohidrați. Alcoolul și cofeina sunt medicamente care modifică mintea, cu potențialul de efecte secundare psihiatrice semnificative, care variază în funcție de cantitate, modelul de utilizare și individ. Acordați o atenție deosebită modului în care aceste substanțe vă afectează și vă cunosc limitele.

---