Interviu cu dieta în 10 pași LoveToKnow

Dr. Ann Kulze, autorul Dr. Dieta în 10 pași a lui Ann: un plan simplu pentru pierderea în greutate permanentă și vitalitatea pe tot parcursul vieții, a creat un plan de dietă bazat pe nutriție sănătoasă și bun simț. Nu numai că Dr. Planul lui Ann te ajută să slăbești, dar te va ajuta și să eviți sau să îmbunătățești diverse probleme de sănătate. Mai mult decât o altă dietă, acest plan te învață să faci schimbări în viața ta pentru îmbunătățirea sănătății generale.

Dr. Contextul lui Ann

Dr. Ann Kulze a crescut într-o familie bogată în știință și în medici științifice. Cu o fascinație pentru nutriție încă din adolescență, Dr. Ann a absolvit cu onoruri la Universitatea Clemson cu o diplomă în Știința Alimentelor și Nutriția Umană. Mai târziu și-a luat diploma de medicină de la Universitatea de Medicină din Carolina de Sud, unde a absolvit Valedictorian.

De atunci, Dr. Ann a avut o practică înfloritoare ca medic de familie și consultant în domeniul sănătății. Cu experiența și educația sa unice, Dr. Ann se consideră a fi o "lume reală" expertă în nutriție și științe.

Cum a fost dezvoltată dieta în 10 pași

„A existat o explozie în„ noua știință ”în ceea ce privește nutriția și sănătatea, nutriția și greutatea de la începutul anilor 1990. Am devenit aproape obsedat de citirea ei, întrucât sunt un om de știință în primul rând.

Am recunoscut că strategiile pe care trebuie să le folosești pentru a reduce riscul de boli cronice și îmbătrânirea accelerată sunt exact aceleași necesare pentru a avea succes pe tot parcursul vieții cu greutatea corporală. Aceasta este o adevărată revelație științifică și, ca expert în domeniul sănătății, care recunoaște importanța critică a controlului greutății, am vrut pur și simplu să spun lumii despre asta. În plus, am avut un succes extraordinar în cabinetul meu privat. Oamenii slăbeau cu ușurință și se simțeau mai bine ca niciodată! "

Astfel s-a născut dieta în 10 pași. Nu a fost conceput în mod special ca un plan de pierdere în greutate, a fost de fapt dezvoltat pentru a oferi pacienților ei un „pachet de sănătate pentru întreaga persoană”, care a fost personalizat în funcție de nevoile fiecărui individ. În mod consecvent, rezultatele au fost nu numai o sănătate mai bună, ci și o pierdere în greutate. Dr. Pacienții lui Ann nu ar putea fi mai fericiți.

Ce o face diferită?

Când a fost întrebat ce a făcut dieta ei unică din planurile populare de dietă de astăzi, Dr. Ann a remarcat mai multe caracteristici:

• Simplitate - fără numărare de puncte, calorii, carbohidrați sau grame de grăsime și fără măsurare a alimentelor.
• Concentrați-vă pe sănătate, vitalitate și prevenirea bolilor - „Angajamentul meu principal ca medic este promovarea bunăstării în general și am valorificat fiecare strategie cu promisiunea unei protecții mai puternice a bolii, pe lângă pierderea în greutate”.
• Explică științific de ce faci ceea ce faci - nu în „doctor vorbește”, ci într-un limbaj clar și ușor de înțeles. Oamenii sunt mai predispuși să urmeze un plan dacă înțeleg de ce fac schimbări.
• Flexibilitate - nu există faze restrictive sau planuri stricte de masă. Faci din prima zi ceea ce vei face pentru tot restul vieții tale.

Planul în 10 pași

„Acest plan a fost conceput pentru a fi flexibil”. Spune dr. Ann. "Sănătatea și greutatea corporală vor fi cele mai bune dacă puteți încorpora toate etapele simultan. Există totuși un merit extraordinar, în implementarea chiar a unuia sau a doi pași. Fiecare poate fi singur ca o strategie puternică pentru sănătatea și prevenirea bolilor."

Minimizați carbohidrații albi

Minimizați cât mai mult posibil făina albă, orezul, cartofii și zahărul împreună cu produsele care le conțin. Aceste alimente au un indice glicemic ridicat. Aceasta înseamnă că sunt digerate rapid și eliberate în sânge, provocând creșterea glicemiei. Această creștere poate duce la:

• Depozitarea grăsimilor
• Mai mult apetit
• Creșterea riscului cardiovascular
• Dezvoltarea diabetului de tip II
• Cancere precum sânul, colonul sau prostata
• Probleme cu funcția creierului

Mănâncă carbohidrații potriviți

• Fasole - Scopul unei porții de jumătate de cană sau mai mult de fasole în fiecare zi. Aceasta este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine B, fier, potasiu, magneziu și fitochimicale. Datorită conținutului de proteine ​​și fibre din fasole, acestea vă vor umple în timp ce vor promova niveluri sănătoase de zahăr din sânge.
• Boabe - Mănâncă cereale integrale adevărate precum 100% grâu integral, ovăz integral, orez brun, secară, orz sau quinoa.

---