Înțelegerea kilojoule SA Health
Energia contra energiei externe
Aproape tot ceea ce mâncăm și bem dă corpului nostru energie. Această energie este combustibilul pentru care corpurile noastre trebuie să funcționeze.
Cum se măsoară energia?
Energia pe care o obținem din alimente și băuturi este măsurată în kilojoule (kJ). Acesta este termenul metric pentru calorii. Kilojulii și caloriile reprezintă același lucru.
O calorie este de aproximativ patru kilojoule. Puteți converti cu ușurință de la calorii la kilojoule sau invers.
Diferitele alimente și băuturi conțin cantități diferite de kilojoule, în funcție de:
- ingredientele
- modul în care sunt preparate mâncarea sau băutura
- mărimea porției.
Dacă mâncăm sau bem mai mulți kilojouli decât folosește corpul nostru, energia de rezervă este stocată ca grăsime și ne vom îngrășa.
Păstrarea unei greutăți sănătoase înseamnă echilibrarea numărului de kilojoule pe care le mâncăm și bem, cu energia pe care o folosim.
Nevoile noastre zilnice
8700kJ este aportul mediu zilnic de energie pentru un adult australian. Este cantitatea totală de energie pe care o obținem din toate alimentele și băuturile consumate pe parcursul unei zile întregi.
Deoarece aceasta este o medie, calculată pentru toți bărbații și femeile adulte de diferite vârste și niveluri de activitate din populație, nu toată lumea are nevoie de 8700kJ pe zi - diferite persoane au nevoie de un număr diferit de kilojoule.
De câte kilojoule are nevoie o persoană în fiecare zi diferă, în funcție de:
- vârstă
- sex
- marimea corpului
- nivelul de activitate
- stadiul vieții (de exemplu, sarcina).
Aflați de câte kilojoule aveți nevoie în fiecare zi. De asemenea, putem afla câte kilojoule mâncăm de fapt într-o zi.
Kilojoule și greutate
A mânca și a bea mai puține kilojoule și/sau a fi mai activ fizic în fiecare zi ne poate ajuta să atingem sau să menținem o greutate sănătoasă. Dacă suntem deja supraponderali, acest lucru ne poate ajuta și să ne împiedicăm să ne îngrășăm mai mult.
Nu sunteți sigur câte kilojoule ardeți pe plimbarea respectivă, având grijă de copii sau de acel joc de baschet? Descoperiți cum să vă ardeți kilojulii.
Opțiuni sănătoase de mâncare și băutură
Tabelul de mai jos ne arată cum alegerile noastre sănătoase cu privire la mâncare și băuturi pot face o mare diferență în numărul de kilojouli pe care îl consumăm. Și amintiți-vă, alegerile mai sănătoase nu sunt doar mai mici în kilojoule, ci sunt mai bogate în vitamine, minerale și fibre și mai puține în sare, zahăr adăugat și grăsimi saturate.