Biologia metabolismului - dezechilibre metabolice
Înțelegerea metabolismului și a științei din spatele dezechilibrelor care duc la excesul de greutate corporală relevă de ce dietele nu rezolvă această problemă pe termen lung și pot duce, de fapt, la creșterea în greutate suplimentară. Deoarece obezitatea este un simptom al unei afecțiuni metabolice, care este o problemă medicală, creșterea anormală în greutate nu este vina ta.
Cercetările științifice, în special în ultimii 25 de ani, au arătat că obezitatea este cauzată de o combinație de factori genetici, biologici și de mediu. Multe persoane sunt „predispuse la greutate”, în timp ce unele sunt „rezistente la greutate.” Dovezile științifice ilustrează că, deși exercițiile fizice și alimentația hrănitoare aduc beneficii pentru sănătate, nu au puterea de a inversa disfuncția metabolică sau de a duce la pierderea semnificativă a greutății pe termen lung pentru cei care sunt afectați de obezitate.
