Înțelegerea etichetelor suplimentare New Milford, NJ Patch
Aflați cum să citiți etichetele suplimentelor nutritive într-un mod ușor și să vă îndreptați către o sănătate mai bună și mai rapidă.
De Dr. Vic Naumov, DC, CCSMS, Vecin
9 mai 2011 6:35 p m ET | Actualizat 9 mai 2011 6:39 p m ET
Identificați rapid un supliment de calitate
Uită-te la „celelalte ingrediente”, de obicei în partea de jos a etichetei. Culorile artificiale și îndulcitorii sunt folosiți pentru a face produsul să arate mai bine sau să aibă un gust mai bun. Evitați îndulcitorii și culorile artificiale:
- Aspartam
- Zaharină
- Sucraloză
- FD&C albastru, galben, roșu etc.
- „Lacuri” (culori)
Materialele de umplutură sunt utilizate în suplimente pentru a face producția mai ușoară și mai rapidă. Din păcate, aceste materiale de umplutură pot compromite eficacitatea nutrienților din supliment. Materialele de umplutură sunt adesea numite „agenți de înflorire” pe etichetă. Lianții sunt utilizați pentru volumul și stabilizarea produsului. Lubrifianții sunt utilizați pentru a permite formei de pulbere să se proceseze mai ușor prin mașini. Unii lubrifianți, umpluturi și lianți obișnuiți includ:
- gelatină
- ulei hidrogenat (evitați cu strictețe)
- stearat de magneziu
- maltodextrină
- celuloză microcristalină
- celuloză modificată (de exemplu hidroxipropil metilceluloză)
- polietilen glicol
- Alcool polivinil
- crospovidonă (PPVP sau polivinilpolipirolidonă)
- sorbat de potasiu
- talc
- benzoat de sodiu
- fumarat de stearil de sodiu
- acid stearic
- guma xanthum
Este aproape imposibil să găsești un supliment fără lubrifianți, umpluturi și lianți. Este o regulă bună să cumpărați suplimente care conțin nu mai mult de 2 dintre aceste ingrediente enumerate pe etichetă. Din diverse motive, anumite metale toxice sunt adăugate suplimentelor de calitate slabă. Unele elemente toxice obișnuite pe care ar trebui să le evitați pe care le veți vedea tipărite efectiv pe etichetă sunt: