Înregistrarea caloriilor - Afaceri din New York

Despre

Unitățile de servicii alimentare (FSE) din New York City trebuie să afișeze informații despre calorii în meniurile și panourile de meniu dacă oferă elemente de meniu standardizate pentru pregătire, dimensiunea porțiunii și conținut și aparțin unui grup de 15 sau mai multe FSE care fac afaceri sub același nume sau care funcționează în proprietate comună sau sunt francizați individual (local sau național).

înregistrarea

FSE care nu îndeplinesc aceste criterii nu trebuie să posteze calorii.

Un element de meniu este un produs individual pentru alimente sau băuturi, sau o combinație de articole care este listat sau afișat pe o placă de meniu sau un meniu, sau descris pe orice altă listă sau afișaj pictural care include prețul (tarifele) și este vizibil în cadrul serviciului de mâncare stabilire. Informațiile despre calorii postate trebuie să identifice în mod clar numărul de calorii pentru fiecare element de meniu, să fie postate clar și vizibil și să fie tipărite într-un font sau format care să fie cel puțin la fel de proeminent ca numele sau prețul elementului de meniu.