Îngrijirea pielii Kombucha și masca de față SCOBY - SINE SINE
Și mi-am preparat propriul lot de ceai pentru acest experiment de îngrijire a pielii.
Când ești o zeiță holistică auto-proclamată care trăiește practic în Whole Foods, nu ai mai încercat nimic. Serios, am înghițit apă de sparanghel, am eșarfat brioșe de tofu și am acumulat gheață de gălbenuș de parcă nu ar fi treaba nimănui. Mergeți mai departe, judecați-mă dacă doriți.

Dar, înainte de a mă anula ca unul dintre acele tipuri de mâncăruri obositoare, ascultă-mă. Unele dintre cele mai ciudate delicatese sunt cele mai bune remedii de frumusețe DIY. Și chiar acum, ceaiul de kombucha este una dintre cele mai la modă băuturi din culoarul alimentelor sănătoase și unul dintre ingredientele viitoare de pe piața frumuseții, deoarece are un conținut ridicat de probiotice. Brandurile coreene de frumusețe, în special, au dat naștere unei flote de creme, seruri și spălări de față pline de beneficii probiotice topice.
„Vedem o mulțime de oameni cu pielea uscată, îmbătrânită sau sensibilă adoră cu adevărat rezultatele din ingredientele fermentate”, spune pentru SELF Alicia Yoon, fondatorul retailerului K-Beauty Peach and Lily. „Aceste produse luminează cu adevărat pielea, lăsând-o super hidratată și suplă.”
Fiind un mare devotat atât al tendințelor K-Beauty, cât și al ceaiului de kombucha fermentat, am început să mă gândesc: „Și dacă aș testa ceaiul de kombucha pe față?” Deci, hotărând să urmez traseul DIY, mi-am preparat propriul meu kombucha strict în scopuri de îngrijire a pielii. Mi-am folosit preparatul de casă ca o spălare a feței pentru o săptămână întreagă și chiar am încercat tendința de mască SCOBY care străbate internetul.
În primul rând, iată ce trebuie să știți despre probiotice și îngrijirea pielii fermentate.
Probioticele sunt o parte esențială a sănătății digestive. Sunt bacterii sănătoase care se găsesc în alimente și băuturi fermentate precum kombucha, kimchi și kefir. Consumul regulat al acestor culturi active vii ajută la evitarea bacteriilor rele din intestin. Și în timp ce astfel de microorganisme ajutătoare perfecționează corpul din interior, utilizările topice ale probioticelor încep să devină din ce în ce mai populare.
Noi cercetări din partea Academiei Americane de Dermatologie afirmă că probioticele aplicate local pot avea un efect pozitiv asupra sănătății pielii. Iar proprietățile antimicrobiene au fost eficiente în tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea și rozaceea. Și, chiar dacă nu există suficiente studii care să susțină eficacitatea îngrijirii pielii probiotice, nu există nicio îndoială că frumusețea fermentată a câștigat un nou impuls.
Luând probioticele topice la un nou nivel, produsele de înfrumusețare fermentate tratează pielea cu un cocktail hrănitor de aminoacizi și enzime. Procesul unic de fermentare descompune ingredientele, făcându-le mai puternice. „Produsele botanice, fructele și ierburile pot fi fermentate și apoi utilizate în îngrijirea pielii”, spune Yoon. „Procesul de fermentare descompune structura moleculară a ingredientelor, făcând-o mai ușor absorbită de piele. De asemenea, procesul conține substanțele nutritive, făcând ingredientele mai concentrate și mai puternice. ”
Din punct de vedere al dermatologului, colaboratorul RealSelf, Joel Schlessinger, M.D. își spune lui SELF că ingredientele fermentate sunt de obicei mai puțin iritante, iar moleculele mai mici de produse fermentate conțin de obicei mai puțini conservanți. "Deoarece fermentația permite dezvoltarea bacteriilor bune într-un mediu controlat, aceste produse necesită, de asemenea, mai puțini conservanți decât produsele obișnuite de îngrijire a pielii", spune el.
Dar are kombucha bogat în probiotice aceleași beneficii? Chimistul cosmetic și fondatorul Elixery Karoline Wells îi spune SELF că efectele sunt ușor în cel mai bun caz, dar combinația de acizi a kombucha poate exfolia și dezinfecta ușor pielea. „Ceaiul negru Kombucha conține în principal acid acetic, acid glucuronic și acid gluconic”, spune ea. Acizii au un usor efect antibacterian din cauza pH-ului scazut si ar functiona ca un dezinfectant usor si exfoliant.
Deci, având în vedere toate aceste informații, am decis să încep procesul de fabricare a berii Kombucha.
Eram mai mult decât dornic să văd dacă un lot de ceai preparat acasă funcționează la fel de bine ca produsele cu infuzie de kombucha. Acum, nu sunt străin de kombucha cumpărat în magazin, dar niciodată nu am îndrăznit să-l prepar pe al meu, darămite să-l folosesc ca spălător pe față.