Ingredientele sănătoase ale platoului vegetarian Dish, anulate de sare The Star
Platoul vegetarian al restaurantului etiopian Lalibela este masa de luat masa de la Monica Kalmanovitch.
Îi plac porțiile generoase, prețul rezonabil și faptul că Lalibela este la doar o plimbare rapidă de casa ei.
ACEST ARTICOL ESTE
Exclusiv pentru abonați!
Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni
Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.
Platoul vegetarian al restaurantului etiopian Lalibela este masa de luat masa de la Monica Kalmanovitch.
Îi plac porțiile generoase, prețul rezonabil și faptul că Lalibela este la doar o plimbare rapidă de casa ei.
V-AȚI ATINGUT LIMITA DE Povești GRATUITE
Abonează-te acum
Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni
Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.
Obțineți acces acum Ești deja abonat? conectare
Platoul vegetarian al restaurantului etiopian Lalibela este masa de luat masa de la Monica Kalmanovitch.
Îi plac porțiile generoase, prețul rezonabil și faptul că Lalibela este la doar o plimbare rapidă de casa ei.
Îi place că masa este alcătuită din leguminoase consistente și legume colorate, făcându-l o opțiune mai hrănitoare decât pizza brânză, tăiței cu amidon sau alte feluri de mâncare tipice.
„Cred că este destul de sănătos dacă te duci ușor la pâinea injera”, scrie Kalmanovitch în cererea sa către The Dish. "Dar mi-ar plăcea să știu exact cum se strică totul."
Am fost fericit să oblig.
Aproximativ o duzină de cititori au scris către The Dish, curioși de starea nutrițională a felurilor de mâncare aromate din legume, linte și carne tocate servite în restaurantele etiopiene din Toronto.
Platoul vegetarian Lalibela este unul dintre acele feluri de mâncare care mă fac să număr zilele în așteptarea rezultatelor de laborator.
Din descrierea meniului, care listează mazărea despărțită, linte, năut, varză și verdeață, se pare că puține mese ar putea fi mai sănătoase. Și tava de luat masa puternică pe care o aduc acasă promite toată gustul consolator al mâncării confortabile, cu un bonus vegetal de sfeclă purpuriu glorios.
Dar, după cum știu fanii acestei coloane, o masă sănătoasă nu se traduce neapărat în cifre nutriționale stelare.