Influența mediului alimentar asupra supraponderalității și obezității la copiii mici este sistematică
Prevalența obezității la copii rămâne ridicată.
Intervențiile pentru reducerea obezității par să se schimbe de la o concentrare individuală la o abordare mai socială.
Această lucrare analizează în mod sistematic dovezile care leagă obezitatea și factorii de mediu legați de dietă.
Mesaje cheie
Cele trei expuneri de mediu identificate ca având cel mai mare impact au fost disponibilitatea băuturilor îndulcite cu zahăr; mărimile porțiilor și promovarea alimentelor.
Reducerea acestor trei elemente este probabil să fie promițătoare în prevenirea obezității în rândul copiilor.
Punctele tari și limitările acestui studiu
A existat o absență de dovezi pentru o serie de factori de mediu.
Măsurile de rezultat antropometric nu au fost făcute în toate studiile.
O serie de studii de intervenție incluse au fost de scurtă durată, cu perioade scurte de urmărire.
Introducere
Obezitatea infantilă este asociată cu probleme de sănătate în copilărie și un risc crescut de obezitate împreună cu riscurile asociate sănătății la vârsta adultă, în special la copiii care au un părinte obez.1, 2 În 2010, au fost raportate peste 43 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani. a fi supraponderal la nivel mondial.3 Nevoia de prevenire a obezității la copii a devenit, prin urmare, o prioritate atât pentru guverne, cât și pentru cercetători. Multe intervenții privind obezitatea s-au concentrat pe schimbarea comportamentului individual pentru a preveni creșterea excesivă în greutate a copilăriei, dar această strategie a condus în general la îmbunătățiri pe termen scurt ale obezității și, dacă este cazul, de factori de risc asociați. să facă schimbări de comportament într-un mediu care promovează din ce în ce mai mult aportul de energie ridicat și activitatea sedentară. Acest mediu „obezogen” a fost definit ca „suma influențelor pe care împrejurimile, oportunitățile sau condițiile de viață le au asupra promovării obezității la indivizi și populații” 6.