Încercați aceste 11 rețete de pui la grătar rapide și sănătoase

Pui la gratar este, probabil, cea mai sănătoasă carne care există. O porție de patru uncii de piept de pui dezosat, fără piele, vine la aproximativ 120 de calorii. Majoritatea acestor calorii provin din proteine ​​(dați sau luați 25 de grame de substanță), iar restul provine dintr-o cantitate minusculă de grăsime (dacă mergem cu o porție de 120 de calorii cu 25 de grame de proteine, atunci conține 2,22 grame de grăsime). Corpul tău va lua, fără îndoială, o bucată de pui la grătar și o va folosi ca hrană musculară. Cu atâtea modalități de a prepara puiul, cu toate acestea, unele rețete sunt mai sănătoase decât altele.

încercați

Carnea albă și carnea închisă la culoare sunt ambele considerate sănătoase. În afară de preferință, păsările de curte întunecate sunt mai bogate în fier, zinc, riboflavină, tiamină, vitaminele B6 și B12 decât omologul său din carne albă. În timp ce unii oameni vehement (înlocuiți vehement cu încăpățânat dacă doriți) apără carnea întunecată, există într-adevăr diferențe distincte în ceea ce privește conținutul nutrițional între, să zicem, un piept de pui dezosat, fără piele și o felie de carne închisă (cu pielea) din un pui întreg. Veți descoperi că pielea închisă din carne și pui adaugă o doză naturală și sănătoasă de grăsime la mese.