Începerea unei diete prietenoase cu glutenul
postat: sept. 03, 2020.
Fie că ați fost diagnosticat cu boală celiacă, fie că bănuiți că este posibil să aveți intoleranță la gluten, există multe motive pentru care cineva poate trece la o dietă fără gluten. Pentru cei cu boală celiacă, consumul unei diete fără gluten este singura modalitate de a scăpa de simptome și de a ajuta intestinul să se vindece corect. Desigur, a începe o nouă dietă poate fi întotdeauna puțin confuz. Acolo este un gastroenterolog care vă poate oferi o gamă largă de sfaturi pentru ca noua dvs. dietă să aibă succes.
Dacă nu sunteți celiac, nu trebuie să vă luați rămas bun de la gluten pentru totdeauna
Există din ce în ce mai mulți experți în sănătate care vorbesc despre problemele legate de gluten, deci dacă sunteți o persoană sănătoasă care nu are celiacă, dar care este curios să facă schimbarea, atunci știți că nu trebuie să evitați glutenul sau acea urmă sumele nu vă vor face rău. Cu toate acestea, dacă vă îngrijorează faptul că este posibil să aveți intoleranță la celiaci sau la gluten, trebuie să consultați un medic.
Vă puteți bucura în continuare de niște cereale
Majoritatea oamenilor presupun că, odată ce nu au gluten, toate boabele sunt literalmente în afara mesei! În timp ce va trebui să evitați grâul (și derivații din grâu, cum ar fi grișul și farro), secara, orzul, malțul și amidonul de grâu, vă puteți bucura în continuare de aceste boabe delicioase, fără gluten.,